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2020-12-06
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來到深水埗，都會去『添XX』飲茶嘅，某日就發現了呢間刺身火鍋店，近排天氣轉冷想打邊爐，咪諗到來呢度試吓囉。湯底揀咗『野菌花甲鍋』，事關野菌，花甲都係我喜歡的食物，實冇衰㗎，而且店家亦做緊推廣優惠，另一優惠係『冬蔭功羊腩鍋』，下次都想試吓呢個。『冰鎮鮑魚刺身』鮑魚來自大連，係8頭鮑，好大隻，用咗花雕酒來整，入口時啖啖酒香，超級彈牙好食，而且店家已切片方便食用，但擺盤見到係成隻，好刀功，呃到我，勁。『美國頂級肥牛』、『黄喉』、『豬腰』、『豬粉腸』亦大大份，味道同樣『一級棒』。『招牌四寶丸』有豬肉丸，牛筋丸，蝦丸，墨魚丸，全手工打製，新鮮，比機製彈牙好多，墨魚丸我食到有粒粒墨魚粒，開心。睇Openrice食評都見到間鋪成日有驚喜贈送，之前就見到有大閘蟹贈送，今日我朋友好彩，佢鍾意食魚，而店家就送咗一條𩶘魚，可打邊爐可刺身，新鮮好味又勁大條，食極都食唔晒咁，如果有得揀，我會揀大閘蟹，點解?因我鍾意囉，但條𩶘魚又真心唔錯嘅
湯底揀咗『野菌花甲鍋』，事關野菌，花甲都係我喜歡的食物，實冇衰㗎，而且店家亦做緊推廣優惠，另一優惠係『冬蔭功羊腩鍋』，下次都想試吓呢個。
『冰鎮鮑魚刺身』鮑魚來自大連，係8頭鮑，好大隻，用咗花雕酒來整，入口時啖啖酒香，超級彈牙好食，而且店家已切片方便食用，但擺盤見到係成隻，好刀功，呃到我，勁。
『美國頂級肥牛』、『黄喉』、『豬腰』、『豬粉腸』亦大大份，味道同樣『一級棒』。
『招牌四寶丸』有豬肉丸，牛筋丸，蝦丸，墨魚丸，全手工打製，新鮮，比機製彈牙好多，墨魚丸我食到有粒粒墨魚粒，開心。
睇Openrice食評都見到間鋪成日有驚喜贈送，之前就見到有大閘蟹贈送，今日我朋友好彩，佢鍾意食魚，而店家就送咗一條𩶘魚，可打邊爐可刺身，新鮮好味又勁大條，食極都食唔晒咁，如果有得揀，我會揀大閘蟹，點解?因我鍾意囉，但條𩶘魚又真心唔錯嘅
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