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2023-09-25
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唔少外国人选择喺长洲定居，当然有好多西餐厅立足于长洲😎 今次去到由阿根廷厨师主理嘅Cheung Chau Pizza，店主边介绍食物边分享佢嘅游历，十分好客😊 原来店主系阿根廷人，分别喺美国同南美洲做过厨师，所以佢嘅手工pizza有别于传统意大利口味，带有阿根廷风味，全港首创👍Soup of the day $48咁啱店主介绍Soup of the day系南瓜汤，见系我至爱嘅🎃 一定要试!! 口感幼滑又creamy配上新鲜热辣出炉嘅自家制蒜蓉包，超级惹味😍爆米花炸鸡/Pop-Corn Fried Chicken $68脆皮鸡肉米兰爆米花风味，送酒一流!! 沾满蛋黄酱一齐食够晒邪恶😈长洲薄饼 Cheung Chau Pizza 8” $118嚟到长洲梗系要试Cheung Chau Pizza🍕超足料，包括番茄酱、马苏里拉奶酪、三文鱼、虾、八爪鱼、鱿鱼、红洋葱、刺山柑、香蒜酱😍 店主分享因为海鲜系长洲其中一个卖点，所以想将新鲜海鲜加入pizza，俾客人感受一下地道风味😎 味道十分有层次，值得一提系原只🦐鲜甜弹牙，店主选用嘅海鲜每日喺街市入货，确保新鲜!! 店内pizza同pasta仲有素
Soup of the day $48
咁啱店主介绍Soup of the day系南瓜汤，见系我至爱嘅🎃 一定要试!! 口感幼滑又creamy配上新鲜热辣出炉嘅自家制蒜蓉包，超级惹味😍
爆米花炸鸡/Pop-Corn Fried Chicken $68
脆皮鸡肉米兰爆米花风味，送酒一流!! 沾满
蛋黄酱一齐食够晒邪恶😈
长洲薄饼 Cheung Chau Pizza 8” $118
嚟到长洲梗系要试Cheung Chau Pizza🍕超足料，包括番茄酱、马苏里拉奶酪、三文鱼、虾、八爪鱼、鱿鱼、红洋葱、刺山柑、香蒜酱😍 店主分享因为海鲜系长洲其中一个卖点，所以想将新鲜海鲜加入pizza，俾客人感受一下地道风味😎 味道十分有层次，值得一提系原只🦐鲜甜弹牙，店主选用嘅海鲜每日喺街市入货，确保新鲜!! 店内pizza同pasta仲有素食选择，够晒健康🌱
千层面 Lasagna alla Bolognese $118
招牌千层面嘅肉酱好香口，配上自制香滑白汁、新鲜巴马臣芝士，仲仼加唔嬲嘅芝士粉，唔怪得长期深受客人欢迎啦😻 热辣辣新鲜焗起，每啖都食到拉丝芝士🧀真心好正!!
小店令我好有家的感觉，加上同店主倾计真系几开心，听得出佢好喜欢香港同长洲依个地方🥹 用心经营小店一年多时间，食物质素远超我期望，下次入嚟一定要再去支持下💪🏻
张贴
