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2022-06-06
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今日試下長沙灣嘅Cafe，覺得超正黑松露蟹肉炒蛋竹炭多士 （$64）炒蛋好滑好香，蟹肉同黑松露分量都唔少，竹炭多士濃濃嘅麵粉香， 配埋一起食口感豐富墨魚汁扁意粉伴蟹籽（$78）食完個嘴黑媽媽，但好食既。意粉質地彈牙又掛汁， 墨魚汁同蟹籽為意粉帶來鮮味，仲有幾個墨魚圈作爲配料，幾爽口，令到成個意粉更加豐富竹炭糯米窩夫（$102）配雜莓、乳酪忌廉、乾燥紅梅、手工紅莓醬、自家製牛奶雪條自家制雪條係雲呢拿味加牛奶味，味道香滑，口感creamy。窩夫烤得外脆內軟，入面加左糯米，令口感更加煙韌同豐富。雜莓有d酸，可以開胃解膩。窩夫配紅梅醬、雪條、乳酪cream一起食，好味又滿足Latte Cold （$42）：味道濃醇，奶味重，帶咖啡的香味，幾好飲Matcha Latte Cold （$46）:抹茶味濃又唔會苦，奶味重，都好飲
黑松露蟹肉炒蛋竹炭多士 （$64）
炒蛋好滑好香，蟹肉同黑松露分量都唔少，竹炭多士濃濃嘅麵粉香， 配埋一起食口感豐富
墨魚汁扁意粉伴蟹籽（$78）
食完個嘴黑媽媽，但好食既。意粉質地彈牙又掛汁， 墨魚汁同蟹籽為意粉帶來鮮味，仲有幾個墨魚圈作爲配料，幾爽口，令到成個意粉更加豐富
竹炭糯米窩夫（$102）
配雜莓、乳酪忌廉、乾燥紅梅、手工紅莓醬、自家製牛奶雪條
自家制雪條係雲呢拿味加牛奶味，味道香滑，口感creamy。窩夫烤得外脆內軟，入面加左糯米，令口感更加煙韌同豐富。雜莓有d酸，可以開胃解膩。窩夫配紅梅醬、雪條、乳酪cream一起食，好味又滿足
Latte Cold （$42）：味道濃醇，奶味重，帶咖啡的香味，幾好飲
Matcha Latte Cold （$46）:抹茶味濃又唔會苦，奶味重，都好飲
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