漁初·魚丼 (已結業)

今日朋友相約一起去深水埗行嘉頓山，行完山後一起去附近魚初吃日式料理。日式料理必食刺生，刺生象拔蚌、玻璃蝦、磯煮鮑魚拼盤買相十足，配有新鮮的蔬菜沙律，好味又健康。必食推介火炙鰈魚邊、磯煮鮑魚、吞拿魚腩蓉、玉子燒丼，配有中華沙律和麵豉湯，夠水準，值得品嘗。生薑厚切豚肉五花腩丼，豚肉肥瘦相夾肉質嫩滑，濃郁的香味肉汁滲透到米飯裡，口感豐富而滿足。串燒牛舌軟腍爆汁，齒夾留香。鱈魚片鮮香無比。烤大茄子蒜香撲鼻有特色好味。