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2018-10-17
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上星期公司去完铜锣湾新地标Tower 535 开会，开完会发觉原来楼下有几间餐厅，而且门面又好吸引，于是今日约埋位闺蜜好友一齐嚟呢度静静哋倾下计，食下嘢。👭餐厅门面系个好大嘅bar台，旁边有个area，仲有好舒服嘅梳化，同朋友倾计绝对系个好地方。而且食物又够晒特色。😊首先，我哋点左款小食拼盘叫 Pinchos Platter，一共有6件唔同口味，有巴拿马火腿加榄榄、咸靑椒腌渍鳀鱼、烟三文鱼配沙律菜、露笋磨菇粒、辣肉肠、芝士粒配火腿粒，底下有片脆脆小多士，一口一件嘅份量，方便又好食。旁边仲有芝士车厘茄伴碟。而我最钟意就系烟三文鱼配沙律菜，三文鱼有烟熏香味，入口新鲜，加埋新鲜嘅沙律菜一齐食，非常好味。Egg & Mash采用英式做法🍳，薯蓉中间放置流心蛋，刺破蛋黄后，蛋浆流出，mix埋一齐嚟食味道好夹，薯蓉又香又滑，上面加上咸香火腿粒。仲可以用嚟点埋面包食。Ham Croquettes 外表炸得金黄脆口，入面由奶、洋葱、火腿、面粉制成，口感软绵绵，上面有蒜蓉酱。店员仲介绍左餐牌上无嘅蜜糖烧春鸡🍗，上台时已经闻到香喷喷，鸡皮金黄香脆，带有香甜蜜糖味，鸡肉嫩滑，肥瘦适中。甜品方面点左2款，一款
上星期公司去完铜锣湾新地标Tower 535 开会，开完会发觉原来楼下有几间餐厅，而且门面又好吸引，于是今日约埋位闺蜜好友一齐嚟呢度静静哋倾下计，食下嘢。👭
餐厅门面系个好大嘅bar台，旁边有个area，仲有好舒服嘅梳化，同朋友倾计绝对系个好地方。而且食物又够晒特色。😊
Pinchos Platter
$89
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首先，我哋点左款小食拼盘叫 Pinchos Platter，一共有6件唔同口味，有巴拿马火腿加榄榄、咸靑椒腌渍鳀鱼、烟三文鱼配沙律菜、露笋磨菇粒、辣肉肠、芝士粒配火腿粒，底下有片脆脆小多士，一口一件嘅份量，方便又好食。旁边仲有芝士车厘茄伴碟。而我最钟意就系烟三文鱼配沙律菜，三文鱼有烟熏香味，入口新鲜，加埋新鲜嘅沙律菜一齐食，非常好味。
Egg & Mash
$78
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Egg & Mash采用英式做法🍳，薯蓉中间放置流心蛋，刺破蛋黄后，蛋浆流出，mix埋一齐嚟食味道好夹，薯蓉又香又滑，上面加上咸香火腿粒。仲可以用嚟点埋面包食。
Ham Croquettes
$45
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Ham Croquettes 外表炸得金黄脆口，入面
由奶、洋葱、火腿、面粉制成，口感软绵绵，上面有蒜蓉酱。
蜜糖烧春鸡
$158
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店员仲介绍左餐牌上无嘅蜜糖烧春鸡🍗，上台时已经闻到香喷喷，鸡皮金黄香脆，带有香甜蜜糖味，鸡肉嫩滑，肥瘦适中。
Chocolate Molten Came
$68
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Chocolate Molten Came
$68
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甜品方面点左2款，一款系我至爱嘅心太软，另一款系tiramisu，心太软做到流心效果，一切开，朱古力浆就不断流出，仲有少少烟添，旁边唔系一向伴碟嘅云尼拿雪糕，而系我至爱嘅朱古力味🍫雪糕，而且仲有酸忌廉，中和番甜嘅感觉。
Popping Tiramisu
$42
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而Tiramisu 份量十足，面头有粗身手指饼、爆炸糖同脆米，味蕾相当刺激。Tiramisu 味道适中，唔会过甜或过苦，咖啡粉恰到好处，而质地够软身，非常好味。
呢间神秘cafe舒服又宁静，食物质素又保持水准，价钱又抵，真系好适合同闺蜜好友嚟食饭high tea。👭☕
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