農耕記 湖南土菜 (寶漢大廈)

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铜锣湾新开的农耕记，一坐下就被那股子湖南菜的热乎气儿裹住了。🍤先上的虾仁粉丝煲，砂锅端来还在咕嘟响，粉丝浸在浓汁里，软滑又带着点韧劲，每根都吸足了虾的鲜甜和酱汁的香，虾仁个个饱满，白里透粉，咬下去弹得很，汁水能在嘴里爆开，鲜得人直咂嘴。🥗大碗花菜也很推荐，端上来满满一大碗，看着就实在。花菜切得大小刚好，带着点焦边，咬起来脆生生的，裹着辣椒和肉沫的香，辣劲儿是那种爽快的鲜辣，特别下饭。在铜锣湾能吃到这么地道的湖南味儿，热乎又舒坦，下次还想来。