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2021-03-10
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📍鐵行里良心小店‼️ • 創意fusion麵包🍞 -- Trois Cafe☕️💛•=============================今次係第二次去trois cafe，之前去過一次中建嘅分店，最近鐵行里嘅總店新出咗幾款新品，上星期就同@breadismyboyfrd 去試下😆👍----------------------------⭐️鰻魚牛油果配酸種麵包 $98 (7.5/10)想試呢個勁耐，果然無失望！😍鰻魚厚身，加埋照燒汁食落甜甜哋，幾有油脂香～牛油果夠熟👍黑松露蛋沙律幾creamy，如果黑松露味再濃啲就更加好！😆sourdough外邊微脆，包體帶嚼勁，食落幾有酸勁👍💖----------------------------⭐️咖喱豬頸肉莎莎配炸饅頭 $52 (7.9/10)呢個係mini bao系列‼️細細件唔會太飽濟😝豬頸肉莎莎夠惹味，但部分肉有少許韌🙈但炸饅頭幾有驚喜，食落好脆，仲有饅頭嘅甜香‼️🤤不俗😝------------------------------⭐️黑芝麻竹碳拿鐵 $45 (8/10)我同朋友都係芝麻控，緊係要試下呢杯😝💖芝麻香濃郁，texture幾rich，
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今次係第二次去trois cafe，之前去過一次中建嘅分店，最近鐵行里嘅總店新出咗幾款新品，上星期就同@breadismyboyfrd 去試下😆👍
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⭐️鰻魚牛油果配酸種麵包 $98 (7.5/10)
想試呢個勁耐，果然無失望！😍鰻魚厚身，加埋照燒汁食落甜甜哋，幾有油脂香～牛油果夠熟👍黑松露蛋沙律幾creamy，如果黑松露味再濃啲就更加好！😆sourdough外邊微脆，包體帶嚼勁，食落幾有酸勁👍💖
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⭐️咖喱豬頸肉莎莎配炸饅頭 $52 (7.9/10)
呢個係mini bao系列‼️細細件唔會太飽濟😝豬頸肉莎莎夠惹味，但部分肉有少許韌🙈但炸饅頭幾有驚喜，食落好脆，仲有饅頭嘅甜香‼️🤤不俗😝
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⭐️黑芝麻竹碳拿鐵 $45 (8/10)
我同朋友都係芝麻控，緊係要試下呢杯😝💖芝麻香濃郁，texture幾rich，仲有沙沙哋嘅口感，真係好似芝麻糊咁‼️甜度亦唔會太高😍
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⭐️芝士奶蓋茶花水果茶 $50 (8/10)
呢杯最近嘅新品～仲係鐵行里限定！😆奶蓋綿密香滑，幾有鹹香😋水果茶果香豐富，好清新👍
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⭐️山茶花抹茶麻薯卷 $48 (6.8/10)
呢個同樣係鐵行里先供應‼️蛋糕體鬆軟濕潤，做得頗出色👍抹茶忌廉略帶回甘～但中間嘅麻薯略為黏口，有啲似大福🤣
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整體嚟講食物同飲品都唔錯～😆有創意夠特色‼️環境幾chill，店員亦好有禮貌！去開中環不妨支持下😆
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整體味道：7.8/10
賣相：7.5/10
性價比：7/10
回頭度：6/10
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店舖資料
名稱：Trois Cafe
地址：中環鐵行里6號地舖
前往方法：香港站C出口
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