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2016-01-29
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都好耐之前，一路未得閒寫今日放假搵番的相片補番個食評朋友生日，我話請佢食野，佢又住九龍灣所以嚟呢頭，佢話呢間幾好，生日大哂十一點幾過了早餐又未正式午餐我地兩個可以坐張六人大枱特別一提我印象中小學時代（20）年前當時新開同一班同學食西餐當時感覺好時毛估吾到朋友話這，今天重回這理另有一番感受同朋友講，佢都話時過得間真快講番今天先，我地都叫咗鐵板餐朋友叫了雜扒餐，我就係牛扒拼雞扒餐首先兩份餐湯，凍檸茶及麵包送來試試個湯，是牛尾湯十分濃郁相信都煲了很久，湯仲十分熱酸酸甜甜，仲有少少辣有無味精，相信都會有飲完真係更加開胃每人有個蒜蓉包，是暖暖的好香蒜香味，仲食到有些蒜蓉潻係在焗爐烤好即上並不是翻叮果種牛油加埋那蒜香食到停吾到口平時我地都吾食餐包今日卻受吾住果陣香氣可能掛住傾計，我地湯都未飲完很快兩份扒就到，好大份啊上枱果陣鐵板仲係滋茲聲我地揀蒜蓉汁，朋友就黑椒，汁倒落去扒度當然一陣煙霧瀰漫，仲香氣四溢試試牛扒先，都好淋，仲有肉味應該有輕微疏打粉奄過先咁淋不過食吾到果陣苦味至於雞扒份量都吾少我估最少一個大雞腿，不過分做兩塊夠哂厚身，皮係已經煎得好香口肉質好嫩滑，啖啖肉鐵板餐最重要都係個汁黑椒汁本身
今日放假搵番的相片補番個食評
朋友生日，我話請佢食野，佢又住九龍灣
所以嚟呢頭，佢話呢間幾好，生日大哂
十一點幾過了早餐又未正式午餐
我地兩個可以坐張六人大枱
特別一提我印象中小學時代（20）年前
當時新開同一班同學食西餐當時感覺好時毛
估吾到朋友話這，今天重回這理另有一番感受
同朋友講，佢都話時過得間真快
講番今天先，我地都叫咗鐵板餐
朋友叫了雜扒餐，我就係牛扒拼雞扒餐
首先兩份餐湯，凍檸茶及麵包送來
試試個湯，是牛尾湯十分濃郁相信都煲了很久，湯仲十分熱
酸酸甜甜，仲有少少辣
有無味精，相信都會有
飲完真係更加開胃
每人有個蒜蓉包，是暖暖的
好香蒜香味，仲食到有些蒜蓉潻
係在焗爐烤好即上並不是翻叮果種
牛油加埋那蒜香食到停吾到口
平時我地都吾食餐包
今日卻受吾住果陣香氣
可能掛住傾計，我地湯都未飲完
很快兩份扒就到，好大份啊上枱果陣鐵板仲係滋茲聲
我地揀蒜蓉汁，朋友就黑椒，汁倒落去扒度
當然一陣煙霧瀰漫，仲香氣四溢
試試牛扒先，都好淋，仲有肉味
應該有輕微疏打粉奄過先咁淋
不過食吾到果陣苦味
至於雞扒份量都吾少
我估最少一個大雞腿，不過分做兩塊
夠哂厚身，皮係已經煎得好香口
肉質好嫩滑，啖啖肉
鐵板餐最重要都係個汁
黑椒汁本身好香，仲有少少微辣
仲有佢地調到吾稀亦吾杰
不過味道偏咸少少
薯菜亦吾錯西蘭花同薯角
軟度及爽度剛好，吾會煮得太淋
見到朋友食得好滋味，不過見到佢隻蛋太熟
如果是太陽蛋會好啲，不過可以自己要求嘅
總結環境幾舒服，佈置呢度西餐廳
當日因為近聖誕，當然有那特別氣氛
张贴
