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2017-11-29
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位於佐敦的S2 kitchen ,是一間鐵板燒日本料理餐廳。今天相約一家人一齊來吃晩餐,一人選擇一個鐵板燒套餐,互相分享,很開心很溫暖哦。香蒜薄燒牛肉鐵板$450/位套餐包括: 沙律, 刺身,主菜,主食,甜品。沙律雪得夠凍,蔬菜清爽,口感清新,刺身有牡丹蝦,帆立貝,三文魚腩。牡丹蝦非常大隻,質素彈牙爽口。三文魚腩厚切肥美,味道不錯。主菜有三種,包括: 西京醬煎煮銀鱈魚,香煎牛脷伴海膽他他汁,美國薄燒牛肉。西京醬煎煮銀鱈魚,燒得非常漂亮。魚皮薄焦,香脆可口,油份滲出,魚香迷人,肉質腍滑,醬油帶甜,非常好吃呢。香煎牛脷伴海膽他他汁,牛脷頗為厚切,每片肉質軟腍,同時帶有嚼勁,配以他他醬汁,膩感減底,也美味阿。美國薄燒牛肉,牛肉充滿牛香,燒後亮晶晶,肉質腍嫩,可惜下油太多,滿咀都是油阿。最後有黑松露炒飯,炒飯滿有松露香,加入煙肉,更有西式風味。可惜飯量過少,不足一碗,有點過鹹過油哦。甜品有雪糕萢芙,一人一粒。
今天相約一家人一齊來吃晩餐,一人選擇一個鐵板燒套餐,互相分享,很開心很溫暖哦。
香蒜薄燒牛肉鐵板$450/位
套餐包括: 沙律, 刺身,主菜,主食,甜品。
沙律雪得夠凍,蔬菜清爽,口感清新,
刺身有牡丹蝦,帆立貝,三文魚腩。
牡丹蝦非常大隻,質素彈牙爽口。
三文魚腩厚切肥美,味道不錯。
主菜有三種,包括: 西京醬煎煮銀鱈魚,香煎牛脷伴海膽他他汁,美國薄燒牛肉。
西京醬煎煮銀鱈魚,燒得非常漂亮。魚皮薄焦,香脆可口,油份滲出,魚香迷人,肉質腍滑,醬油帶甜,非常好吃呢。
香煎牛脷伴海膽他他汁,牛脷頗為厚切,每片肉質軟腍,同時帶有嚼勁,配以他他醬汁,膩感減底,也美味阿。
美國薄燒牛肉,牛肉充滿牛香,燒後亮晶晶,肉質腍嫩,可惜下油太多,滿咀都是油阿。
最後有黑松露炒飯,炒飯滿有松露香,加入煙肉,更有西式風味。可惜飯量過少,不足一碗,有點過鹹過油哦。
甜品有雪糕萢芙,一人一粒。
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