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2013-03-02
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今年結婚週年紀念日,揀選了"香香燒Pop Bar & Grill"用餐作為慶祝.餐廳位於商業大廈內,甫一搭出升降機,便看見牆上貼滿很多明星到訪的照片.進入餐廳後,待應熱情地介紹她們的菜式.或許介紹的菜式不合心水,我們還是自己揀選食物.首先到來的是"燒鰻魚"鰻魚伴隨著紫菜及配菜,魚肉肥美且口感十足.接著是"燒牛舌",配上黑椒的牛舌,肉質嫩滑爽口,刺激食慾大增.接著是"芝士牛油焗雜",芝士加上各類茹菌,味道一般.之後是"燒紐西蘭羊架",羊架沒有酥味,且燒烤時已把肉汁鎖住,是喜歡食羊的不二之選.緊接著是"燒冬菇,燒翠玉瓜",味道與平時食的一樣,沒有什麼驚喜!之後是"燒三文魚頭(半邊)",魚頭肉質肥美,有點兒油膩.再來是"香香炒飯",炒飯配上蝦仁及翠肉瓜,飯粒爽口不肥膩.最後是甜品"桂花榚",精形通透的榚點,內藏很多桂花,清甜美味!總體來說,食物的用料新鮮,味道尚算不錯,惜食品價錢略為偏高,望可稍作調整,便會更有吸引力.
餐廳位於商業大廈內,甫一搭出升降機,便看見牆上貼滿很多明星到訪的照片.進入餐廳後,待應熱情地介紹她們的菜式.
或許介紹的菜式不合心水,我們還是自己揀選食物.
首先到來的是"燒鰻魚"
鰻魚伴隨著紫菜及配菜,魚肉肥美且口感十足.接著是"燒牛舌",
配上黑椒的牛舌,肉質嫩滑爽口,刺激食慾大增.接著是"芝士牛油焗雜",
芝士加上各類茹菌,味道一般.之後是"燒紐西蘭羊架",
羊架沒有酥味,且燒烤時已把肉汁鎖住,是喜歡食羊的不二之選.緊接著是"燒冬菇,燒翠玉瓜",
味道與平時食的一樣,沒有什麼驚喜!之後是"燒三文魚頭(半邊)",
魚頭肉質肥美,有點兒油膩.再來是"香香炒飯",
炒飯配上蝦仁及翠肉瓜,飯粒爽口不肥膩.最後是甜品"桂花榚",
精形通透的榚點,內藏很多桂花,清甜美味!總體來說,食物的用料新鮮,味道尚算不錯,惜食品價錢略為偏高,望可稍作調整,便會更有吸引力.
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