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2019-09-27 281 浏览
超值孖寶:芝士焗龍蝦伊麵配豉椒炒聖子、紅燒乳鴿、馬拉盞通菜鮮魷、黃金海生蝦地道港式酒樓,有蒸氣海鮮鍋或炒小菜選擇。店員熱情有禮地推介了幾款小炒供我們兩人食用。紅燒乳鴿• 乳鴿外皮炸得香脆,肉質卻依然保持香嫩幼滑、鎖住肉汁,• 醬料醃得入味,即使不用沾淮鹽也很惹味。芝士焗龍蝦伊• 龍蝦爽口有嚼勁,芝士濃郁香口沾滿龍蝦肉表面,• 伊麵同樣被芝士厚厚包圍,配上龍蝦肉一齊食,口感很rich。豉椒炒聖子• 新鮮爽口有咬勁,配上豉椒快炒,仍保持聖子獨有口感之餘,同時香口十分。馬拉盞通菜鮮魷• 通菜鮮嫩碧綠,口感爽脆,配上馬拉盞去炒令惹味程度大幅提升• 鮮魷跟通菜一樣吸收了馬拉盞的味道而鮮味十足、爽脆。黃金海生蝦• 邪惡之軸心✨黃金的真身是咸蛋黃變化而成,均勻包裹在每隻大蝦外面,咸蛋黃的粉狀口感配上大蝦的爽滑,配搭完美。
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超值孖寶:芝士焗龍蝦伊麵配豉椒炒聖子、紅燒乳鴿、馬拉盞通菜鮮魷、黃金海生蝦




地道港式酒樓,有蒸氣海鮮鍋或炒小菜選擇。店員熱情有禮地推介了幾款小炒供我們兩人食用。




紅燒乳鴿
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紅燒乳鴿
• 乳鴿外皮炸得香脆,肉質卻依然保持香嫩幼滑、鎖住肉汁,
• 醬料醃得入味,即使不用沾淮鹽也很惹味。




芝士焗龍蝦伊麵
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芝士焗龍蝦伊
• 龍蝦爽口有嚼勁,芝士濃郁香口沾滿龍蝦肉表面,
• 伊麵同樣被芝士厚厚包圍,配上龍蝦肉一齊食,口感很rich。




豉椒炒聖子
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豉椒炒聖子
• 新鮮爽口有咬勁,配上豉椒快炒,仍保持聖子獨有口感之餘,同時香口十分。




馬拉盞通菜鮮魷
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馬拉盞通菜鮮魷
• 通菜鮮嫩碧綠,口感爽脆,配上馬拉盞去炒令惹味程度大幅提升
• 鮮魷跟通菜一樣吸收了馬拉盞的味道而鮮味十足、爽脆。




黃金海生蝦
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黃金海生蝦
• 邪惡之軸心✨黃金的真身是咸蛋黃變化而成,均勻包裹在每隻大蝦外面,咸蛋黃的粉狀口感配上大蝦的爽滑,配搭完美。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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