珍味地道韓食 (已結業)

朋友生日，便選了她最愛吃的韓式食物《珍味》去慶祝，舖頭唔算大，但坐位舒適寬敞。揀選了幾味她最愛吃的食物，但我最喜歡它的是前菜《沙律》，除了一般常用的馬鈴薯外，這裡會加上蘋果，新鮮香甜，又爽脆，還有提子乾，增添咬口感。還有魚仔，味道有小許辣帶點甜，魚仔炸至脆口，加上芝麻就更香口。而最有特式的是《海鮮豆腐鍋》，鍋子雖不算大，但勝在足料，有脆肉瓜，煲完都唔會淋身；而洋蔥則滲出一股清甜味；豆腐够嫰滑且有濃郁的香豆味；蜆雖然不大隻，但新鮮令湯帶出鮮甜味道，加上少許辣，飲到停不了口。而呢個招牌《牛肋骨》，也可話揀得冇錯，入味之餘，啲肉仲整得好林，一入口好鬆化，啲肉好容易咬開，唔會痴住d骨，