錦日本料理 (已結業)

週末的luch hour, 本想求其找間食肆隨便吃點什麼的, 忽地留意到這間新開"錦", 便過去看看, 店長(我相信應該是, 因為衣服的錦字顏色與其他的不同)隨和地打個招呼, 見我與朋友商量試不試, 亦不會強硬攝位要求我地必試不可.店舖細細間, 有個露天茶座. 我們二人坐四人桌看看餐牌, 見有晒食物的照片, 心想到未必能夠做到如照片的十足十吧, 亦只是本著一試無妨的心叫了兩個set, 滑蛋朱扒飯配烏東, 另一個韓式的配烏東食物送上來, 外型如照片的十足十之餘餐具的質素亦是足料, 是日式瓦制的餐具, only這點便跑羸其他日式餐廳, 因為那些只是用膠制食具, 我覺得呢間餐廳夠晒誠意而食物質素亦不錯, 一個set五十元左右用烏東做搭配的做法, 實在是第一次見而d烏東又好有咬勁, 湯又好味不錯不錯留意到餐廳竟然有個日本仔做侍應, 見他很努力地幫客下記下order, 實在有種身在日本的感覺當然啦, 餐廳的其他女侍應就未必有咁好的禮貌了, 不過都算過得去另外, 都有未夠好的地方, 就是店舖的地方太細, 室內燈光用了專for outdoor所用鈉燈, 令室內光亮不足.桌子的大小和擺位, 亦未夠好,