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2022-05-16
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久違跟友人到銅鑼灣閒逛 順道尋找我們的晚餐落腳點找到了這間位於百德新街的日式餐廳 : ) 名字 「ᴘᴀɴᴄᴀᴋᴇ 專門」雖然像只供應甜點其實人家是有正餐提供的喔 (笑)欸 那就可以正餐跟甜點同時解決了 店面空間感偌大 大多是木系 sᴇᴛᴛɪɴɢ牆身和佈置都很有和風的感覺 而且還有不少可愛的貓貓畫布餐點選擇以甜點較多 佔據餐牌的頭幾頁往後翻就看到主食類別了 不少人推介蟹粉烏冬 烏冬控表示心動但心血來潮 最後還是選了飯類再點了一份拿破崙跟飲品𓋪 吉列豚肉滑蛋丼𓋪 韓國草莓麻薯拿破崙𓎺 焙茶富士山𓎺 抹茶富士山主食的部份是以套餐形式上桌除了主食 還有一份小沙拉跟湯品ᴄʀᴇᴀᴍʏ 濃稠的玉米湯配上開胃沙拉吉列豚肉有厚實的三塊 外脆內軟下層則有醬汁滿滿的丼飯 每一口都是美味 因為碗很深 看起來好像份量小小 其實蠻多的甜點一直很糾結要點拿破崙還是斑戟最後選了比較少吃的草莓拿破崙他們的拿破崙是得獎甜點份量很大 三層的拿破崙很重牛油香口感也蠻酥脆的 不錯吃哦 飲料點了很好喝也很 ɪɢ-ᴀʙʟᴇ 的富士山 sss用「𝟺𝟶𝟶次咖啡」方法製造焙茶跟抹茶奶蓋部份下層則為鮮奶 奶蓋綿密 焙茶味道濃郁也不會有焙茶
順道尋找我們的晚餐落腳點
找到了這間位於百德新街的日式餐廳 : )
名字 「ᴘᴀɴᴄᴀᴋᴇ 專門」雖然像只供應甜點
其實人家是有正餐提供的喔 (笑)
欸 那就可以正餐跟甜點同時解決了
店面空間感偌大 大多是木系 sᴇᴛᴛɪɴɢ
牆身和佈置都很有和風的感覺
而且還有不少可愛的貓貓畫布
餐點選擇以甜點較多 佔據餐牌的頭幾頁
往後翻就看到主食類別了
不少人推介蟹粉烏冬 烏冬控表示心動
但心血來潮 最後還是選了飯類
再點了一份拿破崙跟飲品
𓋪 韓國草莓麻薯拿破崙
𓎺 焙茶富士山
𓎺 抹茶富士山
除了主食 還有一份小沙拉跟湯品
吉列豚肉有厚實的三塊 外脆內軟
因為碗很深 看起來好像份量小小 其實蠻多的
最後選了比較少吃的草莓拿破崙
他們的拿破崙是得獎甜點
份量很大 三層的拿破崙很重牛油香
口感也蠻酥脆的 不錯吃哦
用「𝟺𝟶𝟶次咖啡」方法製造焙茶跟抹茶奶蓋部份
下層則為鮮奶 奶蓋綿密 焙茶味道濃郁
也不會有焙茶平常的顆粒感
舒服的用餐環境真的很不錯
看到別桌的 ᴘᴀɴᴄᴀᴋᴇ 跟蒙布朗也很吸引呢
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