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2023-04-02
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ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ 之前在大坑有光臨過Second Draft，然後週末在銅鑼灣，就再嘗試這裡的具有創意和獨特的風味菜式 ❤️ 🌼 Tasting Menu 🌼選擇三款小食、一款主食、甜點和兩杯飲品。🌼小食🌼 Tai Hang Fries這道菜是一絕！薯條外酥內軟，加上香濃的孜然、高菜、乾辣椒🌶️，讓人回味無窮 😚🌼 啫啫雞翼煲Mini雞翼煮得非常入味，香料味道恰到好處，也加了自家水牛醫、藍芝士、唐芹。吃上一口就讓人懷念的味道😋🌼 炸雞塊三黃雞塊配南乳醬和主食 Fried Chicken Sandwich 差不多。炸雞外皮酥脆，內裡肉質多汁。搭配新鮮的子薑捲心菜，口感層次豐富 😌🌼甜點🌼 Kaya French Toast 這道甜點是一個驚喜。法式吐司外層炸得金黃酥脆，內裡鬆軟綿密。搭配Kaya椰子醬和雲呢拿雪糕加一點點cinnamon，甜度適中，口味極佳 👍🏻🌼 飲品來到了當然要試試Young Master 的啤酒🍻🌼 Young Master 1842 Island這款啤酒擁有濃郁的麥芽香氣和適中的苦味，配搭大坑薯條🍟相當適合。有一點可惜的是吃完了雞塊和啫啫雞翼，覆蓋啤酒
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之前在大坑有光臨過Second Draft，然後週末在銅鑼灣，就再嘗試這裡的具有創意和獨特的風味菜式 ❤️
🌼 Tasting Menu 🌼
選擇三款小食、一款主食、甜點和兩杯飲品。
🌼小食
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🌼 Tai Hang Fries
這道菜是一絕！薯條外酥內軟，加上香濃的孜然、高菜、乾辣椒🌶️，讓人回味無窮 😚
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🌼 啫啫雞翼煲
Mini雞翼煮得非常入味，香料味道恰到好處，也加了自家水牛醫、藍芝士、唐芹。吃上一口就讓人懷念的味道😋
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三黃雞塊配南乳醬和主食 Fried Chicken Sandwich 差不多。炸雞外皮酥脆，內裡肉質多汁。搭配新鮮的子薑捲心菜，口感層次豐富 😌
🌼甜點
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🌼 Kaya French Toast
這道甜點是一個驚喜。法式吐司外層炸得金黃酥脆，內裡鬆軟綿密。搭配Kaya椰子醬和雲呢拿雪糕加一點點cinnamon，甜度適中，口味極佳 👍🏻
🌼 飲品
來到了當然要試試Young Master 的啤酒🍻
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🌼 Young Master 1842 Island
這款啤酒擁有濃郁的麥芽香氣和適中的苦味，配搭大坑薯條🍟相當適合。有一點可惜的是吃完了雞塊和啫啫雞翼，覆蓋啤酒的花味，不香了。
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🌼 Lemon Aryan Buddha Sparkling Tea
這款氣泡茶口感清新，檸檬的酸味與茶香完美結合，是解膩的好選擇。
⭐️ Deal
申請YM 會員，下次有杯免費🆓啤酒🍻。$40=1ym point
🌈服務
⭐️ 整體感覺不錯，下次會再次光臨
⭐️ 比較矮的人就不要安排坐高bar😂
⭐️ 外賣盒🥡另收5塊。記得拿去回收喔😊
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