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2024-10-29
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最近好多人介紹呢間餐廳，話佢嘅Taste Menu又平又抵食，咁就豬今日同朋友聚試吓啦。總共有五道菜，包括鱆紅魚薄片、藍蟹肉多士、白酒煮活蜆意粉、炭燒三黃雞胸薄醬長通粉、香煎三文魚柳同埋意大利芝士蛋糕鱆紅魚薄片呢道菜以其新鮮嘅生魚片為主，配上醬汁，每一片魚肉都能感受到大海嘅鮮味嘅刺激。呢道菜清新而不失滋味，係一個絕佳嘅開胃菜，令味蕾瞬間被喚醒。藍蟹肉多士呢道小食真係非常精緻，蟹肉嫩滑多汁，配上脆口嘅多士，每一口都係一種享受。蟹肉嘅鮮味同多士嘅香脆形成咗完美嘅對比，呢道菜絕對係唔容錯過嘅美味小食。白酒煮活蜆意粉呢道菜結合咗意大利麵同法國料理嘅精髓。活蜆鮮美，意粉彈牙，白酒嘅香氣滲透到蜆肉同意粉入面，每一口都充滿咗濃郁嘅風味。呢道菜味道濃郁而唔會過於油膩，非常適合作為主菜享用。炭燒黃雞胸薄醬長通粉係一道非常出色嘅意大利菜。雞胸肉經過炭燒，保留住咗鮮嫩多汁嘅口感，薄醬嘅味道濃郁而唔會搶去雞胸嘅鮮味，長通粉嘅彈牙口感亦為整道菜增添咗豐富嘅層次。呢道菜無論係口感定係味道都達到咗非常高嘅水準。香煎三文魚柳三文魚柳煎得金黃酥脆，魚肉鮮嫩多汁，配上特製嘅醬汁，每一口都係味覺嘅享受。呢道菜既簡單又精緻，
鱆紅魚薄片
呢道菜以其新鮮嘅生魚片為主，配上醬汁，每一片魚肉都能感受到大海嘅鮮味嘅刺激。呢道菜清新而不失滋味，係一個絕佳嘅開胃菜，令味蕾瞬間被喚醒。
藍蟹肉多士
呢道小食真係非常精緻，蟹肉嫩滑多汁，配上脆口嘅多士，每一口都係一種享受。蟹肉嘅鮮味同多士嘅香脆形成咗完美嘅對比，呢道菜絕對係唔容錯過嘅美味小食。
白酒煮活蜆意粉
呢道菜結合咗意大利麵同法國料理嘅精髓。活蜆鮮美，意粉彈牙，白酒嘅香氣滲透到蜆肉同意粉入面，每一口都充滿咗濃郁嘅風味。呢道菜味道濃郁而唔會過於油膩，非常適合作為主菜享用。
炭燒黃雞胸薄醬長通粉
係一道非常出色嘅意大利菜。雞胸肉經過炭燒，保留住咗鮮嫩多汁嘅口感，薄醬嘅味道濃郁而唔會搶去雞胸嘅鮮味，長通粉嘅彈牙口感亦為整道菜增添咗豐富嘅層次。呢道菜無論係口感定係味道都達到咗非常高嘅水準。
香煎三文魚柳
三文魚柳煎得金黃酥脆，魚肉鮮嫩多汁，配上特製嘅醬汁，每一口都係味覺嘅享受。呢道菜既簡單又精緻，非常適合作為主菜。
意大利芝士蛋糕
芝士蛋糕嘅口感細膩，芝士味濃郁而唔會過甜，入口即化。呢道甜品為整餐飯畫上咗完美嘅句號。
總括嚟講，呢次用餐真係豐富多彩，每一道菜品都展示咗廚師高超嘅烹飪技藝同對食材嘅尊重。從開胃菜到甜品，每一道菜都充滿咗驚喜同滿足。呢次用餐絕對係一場難忘嘅美食之旅，值得大家一試再試。
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