一瀧 (已結業)

前晚去咗位於銅鑼灣嘅一瀧同朋友慶祝生日，餐廳有兩位福岡師傅駐埸。裝修以江戶時代風格為主⛩️，環境闊落，有Bar枱、榻榻米同獨立房。٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و🐟鮪三昧盛 (赤身、中拖羅、大拖羅) $368赤身顏色鮮紅，肉質結實。中拖羅肉質嫩滑，油份適中。🥰 大拖羅魚油豐富，入口即融，完全冇筋，充滿油脂感。🥹🧡日本海膽火炙A4宮崎和牛壽司 $188和牛輕輕火炙過，入口食到好重牛味，加上鮮甜creamy嘅海膽，兩者好夾。😆🖤鰻魚鵝肝墨魚汁卷 $188呢個卷物好足料，好大件鵝肝喺中間，入口細膩，唔錯。😛🍹Bubble Ice Tea $68呢杯Bubble Ice Tea 打卡一流(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)店員會用氣泡槍噴出泡泡。味道係蘋果加水蜜桃味，唔會太甜，幾清新。