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2021-05-27
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三十幾度既天氣特別想食生冷野，刺身生蠔一定係首選。有蠔既酒店dinner buffet，一位要六七百，budget 所限，諗起之前試過呢間放題唔錯，又可以upgrade 任食蠔，啱晒我地呢d為食鬼！ 呢度採用電子下單，先scan檯上既QR code，點餐就一目了然，方便又環保。快手先點壽司刺身刺身拼盤款式多，有齊哂想食既油甘魚、象拔蚌、北寄貝、北海道角螺、馬刀貝、八爪魚、赤貝、希靈魚。質素不單止新鮮，擺盤更加有睇頭好豐盛！兩側各有一對珍寶級赤蝦，size足成隻手咁大，肉質彈牙鮮甜，見到真係胃口大開~我地加左$118，可以任食法國生蠔、海膽火焰帶子，仲有1664 同埋Asahi啤酒。蠔味清甜帶海水味，帶子位爽口蠔肉creamy，鐘意食蠔既朋友計下數點半打，再飲返杯1664已經回晒本超值！ 海膽火焰帶子，大大粒透亮帶子肉，以半切方式夾住大量金黄海膽，先食到甘甜既帶子鮮味然後伴隨濃滑海膽，真滋味～ 海膽類仲有好幾款一口海膽壽司、海膽親子花之戀，都係海膽控既恩物。重點嘆海膽甘蝦三文魚籽手卷，食到底都有甘蝦，堅正！中式燉湯係蟲草花圓肉燉雞湯。圓肉蟲草花之多有驚喜，有埋瘦肉雞肉匯聚而成既精華，湯水
有蠔既酒店dinner buffet，一位要六七百，budget 所限，諗起之前試過呢間放題唔錯，又可以upgrade 任食蠔，啱晒我地呢d為食鬼！
呢度採用電子下單，先scan檯上既QR code，點餐就一目了然，方便又環保。
快手先點壽司刺身
刺身拼盤款式多，有齊哂想食既油甘魚、象拔蚌、北寄貝、北海道角螺、馬刀貝、八爪魚、赤貝、希靈魚。
質素不單止新鮮，擺盤更加有睇頭好豐盛！
兩側各有一對珍寶級赤蝦，size足成隻手咁大，肉質彈牙鮮甜，見到真係胃口大開~
我地加左$118，可以任食法國生蠔、海膽火焰帶子，仲有1664 同埋Asahi啤酒。
蠔味清甜帶海水味，帶子位爽口蠔肉creamy，鐘意食蠔既朋友計下數點半打，再飲返杯1664已經回晒本超值！
海膽火焰帶子，大大粒透亮帶子肉，以半切方式夾住大量金黄海膽，先食到甘甜既帶子鮮味然後伴隨濃滑海膽，真滋味～ 海膽類仲有好幾款
一口海膽壽司、海膽親子花之戀，都係海膽控既恩物。重點嘆海膽甘蝦三文魚籽手卷，食到底都有甘蝦，堅正！
中式燉湯係蟲草花圓肉燉雞湯。圓肉蟲草花之多有驚喜，有埋瘦肉雞肉匯聚而成既精華，湯水不油潤喉，味道夠晒火喉，完全冇味精添加。
泰式燒元貝充滿蒜香
泰式燒羊腩 肉嫩滑帶點筋膜，外層依附既薄薄脆皮，超欣賞果份香烤感，咬落仲幾Juicy！
爽脆口感既泰式炒椰菜苗，加埋香辣海鮮醬炒香超惹味。
泰式魚露燒蝦
燒得蝦殼好香口，大大隻，魚露既咸香更突出鮮味
麻辣煮田螺，用竹籤勾出螺肉，浸泡下紅花椒辣油，夠晒油香兼入味。充滿豆瓣醬香既辣椒膏炒蜆，肉質鮮嫩帶咸香感，隻隻無沙，食用度超高👍🏻
老公最like既冬蔭公蝦湯，一股酸辣既味道直奔喉嚨，口感剛勁幾暖胃，有陣香葉味道配襯下，蝦仔味道特別鮮甜。
甜品試左7款，甜度剛好！
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