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2018-07-01
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今晚小妹又帶同長老們吃好西，來到這家位於糖街毫不起眼的餐廳，我們常常都經過這條街，但誰不知原來位於地庫有一間這麼大的印尼地道餐廳，可能平日太多印尼人聚集，根本完全看不見這家原來已經開業了三年的餐廳。進店內，餐廳空間感很富足，坐得舒服，裝修亦很有格調。 店員推介了這個二人餐（$308），好吧! 先點前菜，加多加多沙律，以花生醬為主，加上煮熟的椰菜、豆乾及荷蘭豆等蔬菜製作而成，醬汁很惹味，沙律菜夠新鮮，但是這道菜充滿印尼的地道口味，喜歡傳統沙律醬的，未必會習慣這個味道。 巴東牛肉，為印尼菜名菜，肉質腍身，醬汁帶出牛肉味，有四大塊，很不錯。 沙嗲串燒雞牛及春卷，串燒有水準，夠惹味，肉汁亦能保留，不會太乾身；春卷是餐廳手作的，餡料夠多，包括粉絲及雜菜。還有這裏的蝦片，非常可口，幾乎出現於每道菜。 印尼炒飯，這個賣相則相對平時吃的差了一點點，就是太陽蛋，不過這個味道有點不同，以印尼的香料及醬油炒成，味道會較一般的濃味，這道菜的蝦片搶了這道菜的焦點，印尼蝦片實在名不虛傳，味道可口，香脆無比。 二人餐亦包括蝦醬炒通菜，蝦醬很惹味，菜亦新鮮爽脆，不過略鹹。這裡的店員親切有禮，服務慇勤，不過店內環境略
進店內，餐廳空間感很富足，坐得舒服，裝修亦很有格調。
店員推介了這個二人餐（$308），好吧! 先點前菜，加多加多沙律，以花生醬為主，加上煮熟的椰菜、豆乾及荷蘭豆等蔬菜製作而成，醬汁很惹味，沙律菜夠新鮮，但是這道菜充滿印尼的地道口味，喜歡傳統沙律醬的，未必會習慣這個味道。
巴東牛肉，為印尼菜名菜，肉質腍身，醬汁帶出牛肉味，有四大塊，很不錯。
沙嗲串燒雞牛及春卷，串燒有水準，夠惹味，肉汁亦能保留，不會太乾身；春卷是餐廳手作的，餡料夠多，包括粉絲及雜菜。還有這裏的蝦片，非常可口，幾乎出現於每道菜。
印尼炒飯，這個賣相則相對平時吃的差了一點點，就是太陽蛋，不過這個味道有點不同，以印尼的香料及醬油炒成，味道會較一般的濃味，這道菜的蝦片搶了這道菜的焦點，印尼蝦片實在名不虛傳，味道可口，香脆無比。
二人餐亦包括蝦醬炒通菜，蝦醬很惹味，菜亦新鮮爽脆，不過略鹹。這裡的店員親切有禮，服務慇勤，不過店內環境略嫌有點油，可以注意一下，這裡可以再來。
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