牡蠣小屋

营业中

休息中

走進銅鑼灣的牡蠣小屋，像踏入一個日式的小世界。店內木桌竹簾，燈光柔和，電梯門一開，生蠔靜靜地迎接著，讓人感到一絲期待。我點了「鐵盒燒廣島生蠔」，鐵盒端上桌時還冒著熱氣，蠔肉飽滿，咬下去鮮甜的汁水在嘴裡散開，帶著清酒的餘香，溫暖又滿足。前菜試了「蟹膏豆腐」，豆腐滑嫩，蟹膏濃郁卻不腥，簡單的味道透著用心。另一道「櫻花蝦刺身」，蝦肉晶瑩剔透，入口清爽，像海的味道凝在舌尖。服務員不多話，但會輕聲問要不要加茶，細節裡有溫情。坐在窗邊，望著銅鑼灣的燈火，店內的寧靜和食物的溫度，讓忙碌的夜晚慢了下來。價格稍高，但這份日式風情和食材的新鮮，讓人覺得值得。牡蠣小屋是個能放鬆的地方，食物自然，環境舒服。