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2024-07-02
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今日喺銅鑼灣睇完戲，之後有啲想食潮州嘢。上網評價幾好，選擇又多，我哋就決定去試吓啦。睇餐牌佢都真係有唔少潮州嘢食，有涼菜家常菜，海鮮，粉麵等等。我哋揀咗五樣嘢，首先上枱有鵝片。鵝片個厚度適中，好有鵝味，下面仲有幾片豆腐，食落好香豆味。另外仲叫左潮州煎蠔烙同脆皮九肚魚。兩樣個份量都好足，個蠔烙啲蠔好大粒，食落唔會油膩，但煎得都好香脆好好食。個九肚魚炸得好香，魚塊食得出好新鮮，真才實料，配埋個醬點真係一流。最後我哋加左個一位份嘅老菜脯燉豬肚湯同普寧鹹麵線。個湯上到枱熱辣辣，仲好足料，食完都唔夠喉咁想飲多碗。個麵線炒得好乾身好香，同啲配料一齊炒好好食，話咁快就清左一碟。大家如果想食潮州野都可以嚟試下！
我哋揀咗五樣嘢，首先上枱有鵝片。鵝片個厚度適中，好有鵝味，下面仲有幾片豆腐，食落好香豆味。另外仲叫左潮州煎蠔烙同脆皮九肚魚。兩樣個份量都好足，個蠔烙啲蠔好大粒，食落唔會油膩，但煎得都好香脆好好食。個九肚魚炸得好香，魚塊食得出好新鮮，真才實料，配埋個醬點真係一流。最後我哋加左個一位份嘅老菜脯燉豬肚湯同普寧鹹麵線。個湯上到枱熱辣辣，仲好足料，食完都唔夠喉咁想飲多碗。個麵線炒得好乾身好香，同啲配料一齊炒好好食，話咁快就清左一碟。大家如果想食潮州野都可以嚟試下！
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