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餐厅: 班蘭葉印尼餐廳
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
香港甚少印尼餐廳,銅鑼灣麥當勞大廈附近有幾間🇮🇩呢間較出名,自己save咗好耐今次難得去嗰度實習,同朋友們試試有lunch set,包飲品▶️ 花膠雞湯斑蘭雞粉皮 ($88)招牌菜之一花膠雞湯勁濃郁,呈金黃色🧡入面唔少花膠、魚肚、杞子、紅棗、蟲草花、雪耳,食落甜甜地,養顏滋保另外仲有腐竹、豆卜第一次食湯粉皮,一卷卷似腸粉雖然有啲散,但食落滑捋捋又索湯,味道唔錯斑蘭雞出色😍五大件,多肉嫩滑雞皮爽彈,調味適中當然懶惰嘅我會希望佢無骨,更方便食用▶️ 斑蘭雞飯 ($78)都係招牌菜,班蘭雞同上面一樣只係換成綠色嘅班蘭飯💚食得出少少香葉味道🍚飯質黏黏地唔乾旁邊有雜菜配印尼沙嗲醬,健康均衡啲▶️ 花膠雞湯鴛鴦丸粉皮 ($72)▶️ 印尼正宗巴東牛肉飯 ($78)-味道比預期好食👍🏻尤其欣賞佢個雞甜品都唔錯,試咗個斑斕椰汁糯米糕,夠重椰漿味,口感煙韌軟糯環境同服務還好價錢以份量質素算合理去開銅鑼灣有興趣試印尼菜,不妨試呢間~
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香港甚少印尼餐廳,銅鑼灣麥當勞大廈附近有幾間🇮🇩
呢間較出名,自己save咗好耐
今次難得去嗰度實習,同朋友們試試
有lunch set,包飲品
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▶️ 花膠雞湯斑蘭雞粉皮 ($88)
招牌菜之一
花膠雞湯勁濃郁,呈金黃色🧡
花膠雞湯斑蘭雞粉皮
$88
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入面唔少花膠、魚肚、杞子、紅棗、蟲草花、雪耳,食落甜甜地,養顏滋保
另外仲有腐竹、豆卜
第一次食湯粉皮,一卷卷似腸粉
雖然有啲散,但食落滑捋捋又索湯,味道唔錯
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斑蘭雞出色😍五大件,多肉嫩滑
雞皮爽彈,調味適中
當然懶惰嘅我會希望佢無骨,更方便食用
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▶️ 斑蘭雞飯 ($78)
都係招牌菜,班蘭雞同上面一樣
只係換成綠色嘅班蘭飯💚
食得出少少香葉味道🍚飯質黏黏地唔乾
旁邊有雜菜配印尼沙嗲醬,健康均衡啲
斑蘭雞飯
$78
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▶️ 花膠雞湯鴛鴦丸粉皮 ($72)
▶️ 印尼正宗巴東牛肉飯 ($78)
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味道比預期好食👍🏻尤其欣賞佢個雞
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甜品都唔錯,試咗個斑斕椰汁糯米糕,夠重椰漿味,口感煙韌軟糯
環境同服務還好
價錢以份量質素算合理
去開銅鑼灣有興趣試印尼菜,不妨試呢間~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$90 (午餐)
推介美食
花膠雞湯斑蘭雞粉皮
$ 88
斑蘭雞飯
$ 78