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-一瀧 🥢如果要講最中意食邊樣既日本料理 一定會答係 - 壽喜燒係我未有得去日本食壽喜燒之前我都會繼續周圍食下唔同既壽喜燒止下癮先!🥢A4宮崎和牛壽喜燒 ($ 528) 第一次食壽喜燒之前要加棉花糖 令湯底更有甜味同濃稠和牛一共有完整3片 每片既雪花紋理都好令💗和牛肉質入口即溶 而且牛香味好濃郁 如果有多啲就好啦而配料仲有蔬菜 豆腐 冬菇 芋絲 洋蔥 最中意芋絲會索晒汁! 都幾唔錯~ 🐣串燒 - 月見免雞肉棒 ($48) 食得出幾鮮甜 加上免治雞肉會有啲軟骨食落更增添口感 有嚼口 配埋月見汁 冇得輸🫰🐣一瀧唐揚炸三瀨雞($ 78) 外皮其實係沾上左墨汁 而內裡就釀左啲芝士炸粉唔係好厚 入面三瀨雞依然keep到嫰滑多汁🐣三瀨雞全翼一夜干 ($78)我一向都好中意所有用一夜干做法既菜式但係用係雞翼上面就真係未試過一夜干係指用上風乾同醃漬既處理方法 去令食材保存到鮮味同更長時間雞翼一夜干同樣保留到鮮味 外皮煎得香脆 🍸 Bubble Ice Tea ($68) 造型超可愛 睇住職員吱左個泡泡落去 岩晒打卡入面有荔枝蓉 青森蘋果同桃茶製成而成 果味香濃 而且份外清香清甜💗 可惜係我影完一張相
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一瀧 🥢

如果要講最中意食邊樣既日本料理
一定會答係 - 壽喜燒
係我未有得去日本食壽喜燒之前
我都會繼續周圍食下唔同既壽喜燒止下癮先!

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🥢A4宮崎和牛壽喜燒 ($ 528)
第一次食壽喜燒之前要加棉花糖 令湯底更有甜味同濃稠
和牛一共有完整3片 每片既雪花紋理都好令💗
和牛肉質入口即溶 而且牛香味好濃郁 如果有多啲就好啦
而配料仲有蔬菜 豆腐 冬菇 芋絲 洋蔥
最中意芋絲會索晒汁! 都幾唔錯~

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🐣串燒 - 月見免雞肉棒 ($48)
食得出幾鮮甜 加上免治雞肉會有啲軟骨
食落更增添口感 有嚼口 配埋月見汁 冇得輸🫰

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🐣一瀧唐揚炸三瀨雞($ 78)
外皮其實係沾上左墨汁 而內裡就釀左啲芝士
炸粉唔係好厚 入面三瀨雞依然keep到嫰滑多汁

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🐣三瀨雞全翼一夜干 ($78)
我一向都好中意所有用一夜干做法既菜式
但係用係雞翼上面就真係未試過
一夜干係指用上風乾同醃漬既處理方法
去令食材保存到鮮味同更長時間
雞翼一夜干同樣保留到鮮味 外皮煎得香脆

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🍸 Bubble Ice Tea ($68)
造型超可愛 睇住職員吱左個泡泡落去 岩晒打卡
入面有荔枝蓉 青森蘋果同桃茶製成而成
果味香濃 而且份外清香清甜💗
可惜係我影完一張相就已經自己爆開左😢

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整體黎講 成個用餐體驗都好唔錯
氣氛好好 真係好似去左江戶時代既日本咁
環境闊落 坐塌塌米都好舒服 又有一定既距離 👍
服務態度都好好 隨時都會留意住客人既需要👏
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-06-08
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐