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2021-08-28
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呢間壽司店環境高級，海鮮嘅都幾新鮮🤤，食材係當日師傅所決定同準備嘅👨🏻🍳！醬油好夠味，飯大細會因客人喜好而定，好貼心🥢，師傅會同客人有交流💕😆~1️⃣「鮨 Omakase 🍣($398)」-包12貫壽司sushi：鱸魚 - 肉質細膩較清淡 深海池魚 - 清爽清甜昆布牡丹蝦 - 重膠質，幾黏口，好入味👍🏻燒帶子 - 幾香炙燒味，口感爽口青甘魚 - pink pink好靚好新鮮池魚 - 重魚味，帶蔥嘅清香👍🏻海膽魷魚🦑 - 超花超靚！好鮮好味👍🏻金目鯛 - 肉質細膩，外皮有焦香味會更佳赤鯥魚 - 大愛！好香炙燒味，夠肥美✨👍🏻鯖魚紫菜 - 魚味好濃，偏瘦，肉質緊實中拖羅 - 油脂都夠，冇咩筋👍🏻海膽 - 幾creamy，唔腥，可更鮮甜
1️⃣「鮨 Omakase 🍣($398)」
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包12貫壽司sushi：
鱸魚 - 肉質細膩較清淡
深海池魚 - 清爽清甜
昆布牡丹蝦 - 重膠質，幾黏口，好入味👍🏻
燒帶子 - 幾香炙燒味，口感爽口
青甘魚 - pink pink好靚好新鮮
池魚 - 重魚味，帶蔥嘅清香👍🏻
海膽魷魚🦑 - 超花超靚！好鮮好味👍🏻
金目鯛 - 肉質細膩，外皮有焦香味會更佳
赤鯥魚 - 大愛！好香炙燒味，夠肥美✨👍🏻
鯖魚紫菜 - 魚味好濃，偏瘦，肉質緊實
中拖羅 - 油脂都夠，冇咩筋👍🏻
海膽 - 幾creamy，唔腥，可更鮮甜
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