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2023-07-27
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鍾意食海鮮嘅朋友一定有食過蒸氣海鮮鍋🦞 新鮮得黎又可以食到海鮮嘅原汁原味😋 不過通常呢啲海鮮鍋都係大大鍋一定要同人share，想毒食都無乜選擇😶🌃 環境銅鑼灣嘅船渦就唔單止可以一班人去食海鮮，仲提供毒食option😎 餐廳嘅座位同座位之間可以用竹簾隔開，而且全程用手機落單，每樣海鮮嘅烹煮時間都印咗喺枱上面，真係可以全餐飯唔講野㗎🤫😋 食物🦀️ 內務總管 (連粥底/面底) $288🍲 九品芝麻 (連粥底/面底) $218🍵 玄米茶 $10🍺 生力白啤 $28🦀️ 內務總管套餐🍣 刺身三點｜炸物 🍗日式炸雞3塊｜🦐 海鮮：白蜆｜蝦｜鮑魚｜蟹 (半只)｜元貝｜時令海鮮｜大蜆🐮 肉類：美國肥牛｜豚肉片🍡 丸類：牛骨濃汁牛丸｜姜汁皮蛋貢丸｜招牌墨魚丸🥬 蔬菜拼盤🐟 鮮魚湯底配米線今次試咗兩款套餐，其實套餐大部份嘅食材都大同小異，最主要嘅分別係在於海鮮嘅種類🦀️ 前菜嘅刺身三點有北寄貝，甘蝦同帆立貝🍣 另外仲有三大塊日式炸雞🍗 好豐富☺️內務總管套餐總共有7款唔同嘅新鮮海鮮🤩 大蜆鮮甜多汁😛 鮮蝦肉質爽彈🦐 鮑魚好大隻好有咬口，而蟹肉味道都唔錯～ 牛肉和豚肉片味道不過不失🥩 丸類反而有驚喜🤩 牛丸爆曬汁，
🌃 環境
銅鑼灣嘅船渦就唔單止可以一班人去食海鮮，仲提供毒食option😎
餐廳嘅座位同座位之間可以用竹簾隔開，而且全程用手機落單，每樣海鮮嘅烹煮時間都印咗喺枱上面，真係可以全餐飯唔講野㗎🤫
😋 食物
🦀️ 內務總管 (連粥底/面底) $288
🍲 九品芝麻 (連粥底/面底) $218
🍵 玄米茶 $10
🍺 生力白啤 $28
🦀️ 內務總管套餐
🍣 刺身三點｜炸物 🍗日式炸雞3塊｜
🦐 海鮮：白蜆｜蝦｜鮑魚｜蟹 (半只)｜元貝｜時令海鮮｜大蜆
🐮 肉類：美國肥牛｜豚肉片
🍡 丸類：牛骨濃汁牛丸｜姜汁皮蛋貢丸｜招牌墨魚丸
🥬 蔬菜拼盤
🐟 鮮魚湯底配米線
今次試咗兩款套餐，其實套餐大部份嘅食材都大同小異，最主要嘅分別係在於海鮮嘅種類🦀️
前菜嘅刺身三點有北寄貝，甘蝦同帆立貝🍣 另外仲有三大塊日式炸雞🍗 好豐富☺️
內務總管套餐總共有7款唔同嘅新鮮海鮮🤩 大蜆鮮甜多汁😛 鮮蝦肉質爽彈🦐 鮑魚好大隻好有咬口，而蟹肉味道都唔錯～
牛肉和豚肉片味道不過不失🥩 丸類反而有驚喜🤩 牛丸爆曬汁，輕輕咬落去已經肉汁四溢😋 姜汁皮蛋貢丸嘅包心餡都好特別，推薦👍🏻
海鮮喺蒸煮期間逼出嘅鮮甜精華會流入底下的湯鍋裡面，食完海鮮之後可以加入鮮魚湯變成火鍋🐟 加埋菜同米線就完成一碗魚湯米線啦🍜
🍲 九品芝麻套餐
🍣 刺身三點｜炸物 🐙章魚燒2粒｜
🦐 海鮮：白蜆｜蝦｜鮑魚｜鮮魚片｜大蜆
🐮 肉類：美國肥牛｜雞腿肉
🍡 丸類：牛骨濃汁牛丸｜姜汁皮蛋貢丸｜招牌墨魚丸
🥬 蔬菜拼盤
🍲 粥底鍋
九品芝麻套餐價錢比較平但其實都好豐富～ 海鮮有5款，鮮魚片厚度適中，唔腥而且幾鮮味🐟 呢個套餐就揀咗粥底鍋🍲 不過我個人就覺得粥底無咩味，揀湯會好啲😗
飲品都有幾多選擇～ 玄米茶仲可以無限添飲🍵
💰 價錢
Average price $300/pp
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