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2022-06-05
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朋友推荐要试下铜锣湾一间情调西餐厅𝕄𝕖𝕞𝕠𝕚𝕣 ，话环境不错性价比几高，招牌既慢煮油封鸭脾做得颇出色几适合庆生。餐厅系铜锣湾永光中心其中一层，以浅灰色主调配衬大量干花装饰同灯光效果，一出电梯已经感受到佢浪漫柔和气氛。.晚饭时段到访，餐厅有供应晚市套餐同ᴀ ʟᴀ ᴄᴀʀᴛᴇ，二人套餐有6 ᴄᴏᴜʀꜱᴇꜱ，价钱依挑选既主菜决定，由$638 – $718 不等。以同类西餐厅比较，都算经济化算。餐厅英文名ᴍᴇᴍᴏɪʀ即系以回忆做主题，餐牌都衬番个主题系好似自家制既纪念册一样，几靓几有特色。.听朋友意见挑选左鸭脾套餐$638，包括：.🍲ᴅᴀɪʟʏ ꜱᴏᴜᴘ ꜰᴏʀ ᴛᴡᴏ🍅ᴍᴏᴢᴢᴀʀᴇʟʟᴀ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ & ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ ᴡɪᴛʜ ꜰʀᴇꜱʜ ᴍɪɴᴛ & ʙᴀʟꜱᴀᴍɪᴄ ᴅʀᴇꜱꜱɪɴɢ🐮ʙᴇᴇꜰ ᴋᴏʀᴏᴋᴋᴇ🦀ᴄʀᴀʙ ᴍᴇᴀᴛ ʀɪꜱᴏᴛᴛᴏ ᴡɪᴛʜ ʟᴏʙꜱᴛᴇʀ ꜱᴀᴜᴄᴇ🦆16 ʜᴏᴜʀꜱ ꜱʟᴏᴡ ᴄᴏᴏᴋᴇᴅ ᴅᴜᴄᴋ ᴄᴏɴꜰɪᴛ🍰ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ 精选甜品.是日餐汤系龙虾汤，口感柔滑。.前菜以冷盘、沙律为主，拣左水牛芝士蕃茄配薄荷黑醋汁，黑醋汁配小番茄系健康开胃之选。
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晚饭时段到访，餐厅有供应晚市套餐同ᴀ ʟᴀ ᴄᴀʀᴛᴇ，二人套餐有6 ᴄᴏᴜʀꜱᴇꜱ，价钱依挑选既主菜决定，由$638 – $718 不等。以同类西餐厅比较，都算经济化算。餐厅英文名ᴍᴇᴍᴏɪʀ即系以回忆做主题，餐牌都衬番个主题系好似自家制既纪念册一样，几靓几有特色。
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听朋友意见挑选左鸭脾套餐$638，包括：
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🍲ᴅᴀɪʟʏ ꜱᴏᴜᴘ ꜰᴏʀ ᴛᴡᴏ
🍅ᴍᴏᴢᴢᴀʀᴇʟʟᴀ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ & ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ ᴡɪᴛʜ ꜰʀᴇꜱʜ ᴍɪɴᴛ & ʙᴀʟꜱᴀᴍɪᴄ ᴅʀᴇꜱꜱɪɴɢ
🐮ʙᴇᴇꜰ ᴋᴏʀᴏᴋᴋᴇ
🦀ᴄʀᴀʙ ᴍᴇᴀᴛ ʀɪꜱᴏᴛᴛᴏ ᴡɪᴛʜ ʟᴏʙꜱᴛᴇʀ ꜱᴀᴜᴄᴇ
🦆16 ʜᴏᴜʀꜱ ꜱʟᴏᴡ ᴄᴏᴏᴋᴇᴅ ᴅᴜᴄᴋ ᴄᴏɴꜰɪᴛ
🍰ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ 精选甜品
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是日餐汤系龙虾汤，口感柔滑。
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前菜以冷盘、沙律为主，拣左水牛芝士蕃茄配薄荷黑醋汁，黑醋汁配小番茄系健康开胃之选。
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小食同前菜一样三选一，小食类属于邪恶系列：有水牛城鸡翼、炸洋葱圈或者吉列牛肉薯饼选择。拣左牛肉薯饼，刚炸起好香口，不过牛肉感唔算高。
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主菜有意粉或者ʀɪꜱᴏᴛᴛᴏ选择，拣嘅龙虾汁蟹肉意大利饭有惊喜。蟹肉系蟹钳位置大啖肉唔系蟹肉碎，当然份量唔多浅尝系列。意大利饭有特色，系分开用龙虾汁围边浸住，湿润嘅意大利饭捞汁食不错。
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第二道主菜拣左佢哋招牌菜16小时慢煮油封鸭髀。严选黎自法国的鸭髀制作，经腌制后再慢煮16小时，所以做到肉质嫩滑，鸭骚味不浓，怕骚既朋友都可以试。配料伴以红石榴同日式腌萝卜，以平衡油腻感。
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订位时同餐厅讲系庆生晚饭，起初以为只系大路地甜品加只字，但黎到超有惊喜。首先其实食饭途中，服务员话帮我地用手机影相留念，然后再用佢部机影，起初无特别为意用途。结果甜品时间开估，原来餐厅超有心地用左我地既宝丽来相整左张干花手写生日卡，送俾生日既同行者。甜品系小口朱古力蛋糕，插上蜡烛，再加埋一个印有餐厅名嘅钢琴音乐盒播住生日歌一齐呈上。餐厅仲送左扎小干花做生日礼物🎁，真系非常之有心思。
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另外再饮埋杯柠檬茶饮品完美作结。
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总结：就如餐厅墙身ꜱʟᴏɢᴀɴ所言“ᴅᴏɴ’ᴛ ᴡᴀɴᴅᴇʀ ᴛᴏ ᴡʜᴀᴛ’ꜱ ᴄᴏᴍɪɴɢ ɴᴇxᴛ. ᴄʜᴇʀɪꜱʜ ᴛʜɪꜱ ᴍᴏᴍᴇɴᴛ.” 大家要活在同珍惜当下。𝕄𝕖𝕞𝕠𝕚𝕣餐厅确实带左美好既一个晚上俾我地。
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不专业食评 nei.foodie
龙虾汤
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水牛芝士蕃茄配薄荷黑醋汁
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吉列牛肉薯饼
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龙虾汁蟹肉意大利饭
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16小时慢煮油封鸭髀
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16小时慢煮油封鸭髀
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龙虾汁蟹肉意大利饭
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龙虾汁蟹肉意大利饭
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