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2022-09-21
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🐭 米奇老豬Vol. 257 🐷［Memoir］老豬早排收到openrice熱店邀請試食星期日中午時段竟然全場得兩台食客😳不過環境十分幽靜好啱同朋友約會 ❤️.🐖🐖《番茄甘荀湯》🐖🐖 🛑 7.5/10 🛑 💰$0（跟餐）💰番茄味都明顯杰身得來幾滑口不過如果可以多d 番茄/甘荀粒粒就好啦～.🐖🐖《香煎鵝肝配蘋果蓉》🐖🐖 🛑 8/10 🛑 💰+$88 （跟餐價）💰呢個有驚喜！鵝肝唔算騷 油脂感恰到好處 🦢唔會過份肥膩 配上鮮磨嘅蘋果蓉 🍎食落有d似平時配天婦羅嘅白蘿蔔泥口感層次豐富 👍🏻🐖🐖《韓式泡菜豚肉辣炒意粉》🐖🐖 🛑 7.6/10 🛑 💰$98 （午市套餐）💰呢個就有d小失望啦泡菜偏辣 但都算香口開胃可惜豚肉過熟柴口 不過好彩無豬腥味 😂意粉就偏稔身 如果可以比食客揀al dente口感就好啦 🫣.🐖🐖《日本廣島蠔燴意大利飯》🐖🐖 🛑 8.2/10 🛑 💰$218 （散叫）💰呢個絕對係MVP 🏆有5-6大隻又多汁嘅廣島蠔滑捋捋嘅口感很可以 🤤老豬仲督爆左兩隻蠔 撈入個飯到蠔味大爆發 🌋美中不足係意大利飯偏稔身 唔算粒粒分明.🐖🐖《三重朱古力蛋糕》🐖🐖 🛑 8/10 🛑 💰+$28 （跟
［Memoir］
老豬早排收到openrice熱店邀請試食
星期日中午時段竟然全場得兩台食客😳
不過環境十分幽靜
好啱同朋友約會 ❤️
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🐖🐖《番茄甘荀湯》🐖🐖
🛑 7.5/10 🛑 💰$0（跟餐）💰
番茄味都明顯
杰身得來幾滑口
不過如果可以多d 番茄/甘荀粒粒就好啦～
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🐖🐖《香煎鵝肝配蘋果蓉》🐖🐖
🛑 8/10 🛑 💰+$88 （跟餐價）💰
呢個有驚喜！
鵝肝唔算騷 油脂感恰到好處 🦢
唔會過份肥膩
配上鮮磨嘅蘋果蓉 🍎
食落有d似平時配天婦羅嘅白蘿蔔泥
口感層次豐富 👍🏻
🐖🐖《韓式泡菜豚肉辣炒意粉》🐖🐖
🛑 7.6/10 🛑 💰$98 （午市套餐）💰
呢個就有d小失望啦
泡菜偏辣 但都算香口開胃
可惜豚肉過熟柴口 不過好彩無豬腥味 😂
意粉就偏稔身
如果可以比食客揀al dente口感就好啦 🫣
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🐖🐖《日本廣島蠔燴意大利飯》🐖🐖
🛑 8.2/10 🛑 💰$218 （散叫）💰
呢個絕對係MVP 🏆
有5-6大隻又多汁嘅廣島蠔
滑捋捋嘅口感很可以 🤤
老豬仲督爆左兩隻蠔 撈入個飯到
蠔味大爆發 🌋
美中不足係意大利飯偏稔身 唔算粒粒分明
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🐖🐖《三重朱古力蛋糕》🐖🐖
🛑 8/10 🛑 💰+$28 （跟餐價）💰
三重奏分別係牛奶朱古力、白朱古力、榛子脆脆
上兩層係類似甘那許嘅口感 軟滑綿密
白朱古力層甜度偏高 老豬男朋友表示不行😂
老豬就覺得甜度都可以接受嘅
而且好鍾意脆脆果層🍫
最底層係一層乾身薄片嘅麵包皮（？）
濕濕地又有d韌 所以係怪嘅
如果用返普通消化餅餅底好好多😂
呢個要扣分 🤪
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🐖🐖《焙茶》 🐖🐖
🛑 7.6/10 🛑 💰$0（跟餐）💰
呢個就係普通焙茶粉沖出來嘅茶
正正常常
如果有焙茶拿鐵就好啦🤪
❣️🐭總評分🐷❣️
味道：7.7/10
服務：8/10
環境：8/10
CP值：✴️ 中 ✴️
ENCORE：✅ （廣島蠔意大利飯）
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自費️/試食⭕
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📍 MEMOIR 📍
銅鑼灣登龍街28號永光中心17樓
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