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2021-11-24
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☞ 喺登龍街覓食時成日都路過見到呢間專食石燒牛/吉列牛嘅餐廳😆前排嘅lunch就去咗試吓😋🍴吉列炸牛扒定食 Deep Fried Beef Cutlet（$188）❖ 出面有一層薄薄嘅吉列炸粉，唔會好厚，放上石燒爐上面燒一陣根據自己鍾意嘅生熟程度就可以食得，做到外脆內軟嘅口感，層次都好豐富👍🏻🍴板腱牛扒定食 Flat Iron Steak（$158）❖ 佢有兩款板腱牛扒，我哋就揀咗平價嗰款。份量好足夠，我哋嗌左三成熟，其實整體都唔錯，都食得出牛肉味，但係如果對牛肉方面有較高要求嘅朋友就可以俾多幾十蚊試吓佢個頂級板腱牛扒定食👍🏻🍴石燒和牛燒肉 Wagyu On Grill Plate（$68）❖ 另外我哋仲追加咗個石燒和牛，和牛係薄片嚟嘅，油脂分布平均，有少少做到入口即溶嘅感覺，呢個唔錯🥰😋☞ 當初仲以為會唔夠飽，但佢配埋沙律同飯一齊食，其實食完都好飽🤰🏻環境坐得幾舒服，我覺得佢個抽風做得幾好，唔會好大油煙味，唔錯👍🏻
🍴吉列炸牛扒定食 Deep Fried Beef Cutlet（$188）
❖ 出面有一層薄薄嘅吉列炸粉，唔會好厚，放上石燒爐上面燒一陣根據自己鍾意嘅生熟程度就可以食得，做到外脆內軟嘅口感，層次都好豐富👍🏻
🍴板腱牛扒定食 Flat Iron Steak（$158）
❖ 佢有兩款板腱牛扒，我哋就揀咗平價嗰款。份量好足夠，我哋嗌左三成熟，其實整體都唔錯，都食得出牛肉味，但係如果對牛肉方面有較高要求嘅朋友就可以俾多幾十蚊試吓佢個頂級板腱牛扒定食👍🏻
🍴石燒和牛燒肉 Wagyu On Grill Plate（$68）
❖ 另外我哋仲追加咗個石燒和牛，和牛係薄片嚟嘅，油脂分布平均，有少少做到入口即溶嘅感覺，呢個唔錯🥰😋
☞ 當初仲以為會唔夠飽，但佢配埋沙律同飯一齊食，其實食完都好飽🤰🏻環境坐得幾舒服，我覺得佢個抽風做得幾好，唔會好大油煙味，唔錯👍🏻
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