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2022-06-06
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🧡銅鑼灣。港島抵食OMAKASE 🧡...每到週末 就想在Friday 找姐妹朋友聚聚喝酒聊天 放肆一下🥃這週姐妹介紹我ㄧ間據說是出了名「銅鑼灣最抵食」✨CP值極高✨的OMAKASE 🍣 $1480 有27道料理.水母漬蟹膏豆腐粒貝富山縣螢光魷魚大溝背清酒燒白貝日本養殖銀雪魚＋柚子皮壽司赤背壽司魚師 魚壽司＋柚子鹽魚安魚康魚刺身白見貝刺身俄羅斯牡丹蝦剌身官城縣三陸生蠔喜知次壽司北寄背壽司白蝦壽司加魚子醬紫蘇葉金箔吞拿魚醬油漬馬份海膽/帶子/七味粉帶子慢煮四小時鮑魚炸香魚大卜口配岩鹽毛蟹車子（賴尿蝦）布甸蛋舞茸菇真鯛清湯水信玄餅（黃豆粉 ＋ 黑醋糖）.食材新鮮美味 ， 壽司醋飯的味道、溫度都是剛好的。還好我ㄧ早已經跟師傅說壽司要少飯，不然27道菜，我ㄧ定半路就舉白旗投降🤪🙌🏻.愛吃UNI 的，原隻海膽整隻上的這道菜ㄧ定讓你滿足.最後飯後甜品🍮水信玄餅是我最愛的日本傳統甜品加上黃豆粉同黑醋糖嘅調味，甜甜的飯後甜點一流，同埋香港好少地方可以食到。.滿足和好姐妹👭聚會放鬆充電的一天，美食吃好吃滿，酒喝足喝滿🤭 Happy Weekend ✨.
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每到週末 就想在Friday 找姐妹朋友聚聚喝酒聊天
放肆一下🥃
這週姐妹介紹我ㄧ間據說是出了名「銅鑼灣最抵食」
✨CP值極高✨的OMAKASE 🍣 $1480 有27道料理
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水母漬
蟹膏豆腐
粒貝
富山縣螢光魷魚
大溝背
清酒燒白貝
日本養殖銀雪魚＋柚子皮壽司
赤背壽司
魚師 魚壽司＋柚子鹽
魚安魚康魚刺身
白見貝刺身
俄羅斯牡丹蝦剌身
官城縣三陸生蠔
喜知次壽司
北寄背壽司
白蝦壽司加魚子醬紫蘇葉
金箔吞拿魚醬油漬
馬份海膽/帶子/七味粉帶子
慢煮四小時鮑魚
炸香魚
大卜口配岩鹽
毛蟹
車子（賴尿蝦）
布甸蛋
舞茸菇真鯛清湯
水信玄餅（黃豆粉 ＋ 黑醋糖）
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食材新鮮美味 ， 壽司醋飯的味道、溫度都是剛好的。
還好我ㄧ早已經跟師傅說壽司要少飯，不然27道菜，我ㄧ定半路就舉白旗投降🤪🙌🏻
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愛吃UNI 的，原隻海膽整隻上的這道菜ㄧ定讓你滿足
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最後飯後甜品🍮水信玄餅是我最愛的日本傳統甜品
加上黃豆粉同黑醋糖嘅調味，甜甜的飯後甜點一流，同埋香港好少地方可以食到。
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滿足和好姐妹👭聚會放鬆充電的一天，
美食吃好吃滿，酒喝足喝滿🤭 Happy Weekend ✨
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