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2018-09-05
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2018年9月4日 (星期二) 32°C 環境光亮整潔，餐具乾淨。 侍應主動收拾蒸籠和碟子，幸好沒有如其他食評家所說的服務懶散、視而不見，感恩 ~ 人數：3 人 HK$255.8 銀芽肉絲麵盞 - 賣相擺放異常別緻，麵餅捲成六卷，頗具心思；同時，亦方便食客夾取。麵條炸得非常香脆，豬肉絲肥瘦適中，銀芽爽口。當中伴隨紅蘿蔔絲、冬菇和韮黃，配合大量玻璃茨汁後，感覺滑溜。整體來說，份量適中，味道不會太鹹。【推介之選】❤❤❤ 翡翠筍蝦餃皇 - 皮薄餡多，蝦肉滑溜。【推介之選】❤❤❤ 鮮竹牛肉球 - 熱騰騰，牛肉嫩滑，美味！ 潮式糯米卷 - 卷皮軟綿綿，內裏的糯米十分煙靱，且味道鹹甜適中。【推介之選】❤❤❤ 荳蓉南瓜餅 - 炸得金黃，外層帶香脆，內層荳蓉甜美。【推介之選】❤❤❤ 雞蛋叉燒腸 - 創新的感覺，蒸腸當中竟然包含著雞蛋塊。叉燒不算太鹹，只是份量略嫌不足，腸粉皮亦未算滑。 香芋蕃薯糖水 - 芋頭和蕃薯都煲得軟腍，碗中薑塊勁多，真的超級驅寒祛風 ~ 陳皮紅豆沙 - 大大碗，很多紅豆，濃稠起沙，味道非常香甜。【推介之選】❤❤❤《 餐 牌 》：《 環 境 》：【 溫 馨 提 示】：❶ 全場搭枱
銀芽肉絲麵盞 + 翡翠筍蝦餃皇 + 鮮竹牛肉球 + 潮式糯米卷 + 荳蓉南瓜餅 + 雞蛋叉燒腸 + 香芋蕃薯糖水 + 陳皮紅豆沙
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銀芽肉絲麵盞
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2018年9月4日 (星期二) 32°C
環境光亮整潔，餐具乾淨。
侍應主動收拾蒸籠和碟子，幸好沒有如其他食評家所說的服務懶散、視而不見，感恩 ~
人數：3 人 HK$255.8
銀芽肉絲麵盞 - 賣相擺放異常別緻，麵餅捲成六卷，頗具心思；同時，亦方便食客夾取。麵條炸得非常香脆，豬肉絲肥瘦適中，銀芽爽口。當中伴隨紅蘿蔔絲、冬菇和韮黃，配合大量玻璃茨汁後，感覺滑溜。整體來說，份量適中，味道不會太鹹。【推介之選】❤❤❤
翡翠筍蝦餃皇
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翡翠筍蝦餃皇 - 皮薄餡多，蝦肉滑溜。【推介之選】❤❤❤
鮮竹牛肉球
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鮮竹牛肉球 - 熱騰騰，牛肉嫩滑，美味！
潮式糯米卷
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潮式糯米卷 - 卷皮軟綿綿，內裏的糯米十分煙靱，且味道鹹甜適中。【推介之選】❤❤❤
荳蓉南瓜餅
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荳蓉南瓜餅 - 炸得金黃，外層帶香脆，內層荳蓉甜美。【推介之選】❤❤❤
雞蛋叉燒腸
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雞蛋叉燒腸 - 創新的感覺，蒸腸當中竟然包含著雞蛋塊。叉燒不算太鹹，只是份量略嫌不足，腸粉皮亦未算滑。
香芋蕃薯糖水
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香芋蕃薯糖水 - 芋頭和蕃薯都煲得軟腍，碗中薑塊勁多，真的超級驅寒祛風 ~
陳皮紅豆沙
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陳皮紅豆沙
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陳皮紅豆沙 - 大大碗，很多紅豆，濃稠起沙，味道非常香甜。【推介之選】❤❤❤
《 餐 牌 》：
《 環 境 》：
【 溫 馨 提 示】：
❶ 全場搭枱
❷ 另收加一服務費
❸ 結帳付款須自行到收銀處
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