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2025-07-30
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一推開盈館道地玻璃門，冷氣同點心香氣即刻湧埋身！💨 禮拜日中午全場爆滿，但卡位夠晒闊落，我哋三個坐埋一枱都唔逼仄。天花吊住啲竹藤燈籠，燈光黃黃哋好warm，仲播住啲80年代廣東歌，阿爸一路聽一路跟住哼「浪子心聲」🎵，阿媽就猛話個餐牌設計靚過傳統酒樓，影相呃like一流📸。侍應姐姐手腳快又笑咪咪，未坐定已經遞咗壺香片過嚟，茶味甘濃唔澀口，正！🍵🐣金珠小雞鹹水角萌爆造型即刻拎手機狂影！🐥 外皮炸得通透，咬開煙韌糯米皮包住熱辣叉燒冬菇餡，甜鹹比例啱啱好。最抵讚係底下墊咗張食用米紙，唔會黐到成手油，呢個細位加分！👏（評分：9/10）♨️馬拉糕一籠熱辣辣咁上枱，個樣脹卜卜好吸引。食落口真係好鬆軟，充滿蛋香同埋淡淡嘅紅糖甜味，唔會死甜嗰種。口感好綿密，有啲似食緊海綿蛋糕，但又多咗份傳統嘅味道。整體嚟講係好標準、好穩陣嘅出品，大人細路都啱食。 （評分：8.5/10）🎃金湯小龍包呢個個名好吸引，個湯底係黃色嘅，似係南瓜或者雞湯做？🤔 食落個湯甜甜地，帶少少杰身。入面嘅肉餡就正常發揮啦。不過略嫌個皮厚咗少少，同埋個金湯嘅味道同個小籠包本身嘅咸鮮味唔係話超級夾。叫做試吓新嘢，不過不失啦。 （評分：8/10）
🐣金珠小雞鹹水角萌爆造型即刻拎手機狂影！🐥 外皮炸得通透，咬開煙韌糯米皮包住熱辣叉燒冬菇餡，甜鹹比例啱啱好。最抵讚係底下墊咗張食用米紙，唔會黐到成手油，呢個細位加分！👏（評分：9/10）
♨️馬拉糕一籠熱辣辣咁上枱，個樣脹卜卜好吸引。食落口真係好鬆軟，充滿蛋香同埋淡淡嘅紅糖甜味，唔會死甜嗰種。口感好綿密，有啲似食緊海綿蛋糕，但又多咗份傳統嘅味道。整體嚟講係好標準、好穩陣嘅出品，大人細路都啱食。 （評分：8.5/10）
🎃金湯小龍包呢個個名好吸引，個湯底係黃色嘅，似係南瓜或者雞湯做？🤔 食落個湯甜甜地，帶少少杰身。入面嘅肉餡就正常發揮啦。不過略嫌個皮厚咗少少，同埋個金湯嘅味道同個小籠包本身嘅咸鮮味唔係話超級夾。叫做試吓新嘢，不過不失啦。 （評分：8/10）
🍤晶瑩鮮蝦餃
飲茶點可以冇蝦餃！佢哋嘅蝦餃皮算係薄嘅，隱約見到入面啲粉紅色嘅蝦。一咬開，啲蝦肉都幾爽甜，份量都OK，加埋少少筍粒增加口感。不過老實講，味道係合格有餘，但未算係我食過最驚艷嗰種。皮可以再更加晶瑩剔透同埋煙韌啲就更好喇。 （評分：8/10）
💸 餐廳環境舒適，服務態度好，啱晒慶祝或者聚會。我哋都覺得呢次飲茶體驗好滿意~
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