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2013-12-20
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不知多少年前，它在此開業不久，我已經開始光顧。那時人氣沒有現在那麼旺，容易訂枱，平日Walk-in也會有位。後來，很多時於星期五或假日，即日或提早一天也訂不到位，便打消了雅興。我也不記得已有多少年沒有到來，在外頭不知受了多少餐廳限時或趕客的氣。最後，才發覺原來它是最好。今次重拾舊愛，它也沒有令我失望，食物素質還能保持水準。是次，點了三款小食和四客主食﹕小食一﹕串燒併盤其實只要食材優質，簡簡單單燒熟已好好味，不用加太多調味，才能食出其鮮味。 小食二﹕炸軟殼蟹份量好似少了一點，可能食材價格上調太多。但口感香脆，幾好味。 小食三﹕餃子加了小小芝麻，可惜加得不平衡，餡料有少少汁，食落口不會太乾身。 主食一﹕壽司魚生夠新鮮，又沒有筋。正! 主食二﹕長薄餅胃口好的朋友，又不討厭食薄餅。這款就幾抵食，真是幾飽肚。 主食三﹕烏冬鍋熱騰騰，食完肚暖笠笠。用料又不欺場，有天婦羅，帶子等。如果叫埋天婦羅另上，無浸軟到，更好味。 主食四﹕刺身飯現在，海膽價格越來越貴，比較便宜的，又不夠鮮甜。這兒的價格，不算太貴，但也食到鮮甜味，我已很安慰。有時食客也要知足，在百物騰貴下，已經不能經常
後來，很多時於星期五或假日，即日或提早一天也訂不到位，便打消了雅興。
我也不記得已有多少年沒有到來，在外頭不知受了多少餐廳限時或趕客的氣。
最後，才發覺原來它是最好。
今次重拾舊愛，它也沒有令我失望，食物素質還能保持水準。
是次，點了三款小食和四客主食﹕
小食一﹕串燒併盤
其實只要食材優質，簡簡單單燒熟已好好味，不用加太多調味，才能食出其鮮味。
小食二﹕炸軟殼蟹
份量好似少了一點，可能食材價格上調太多。但口感香脆，幾好味。
小食三﹕餃子
加了小小芝麻，可惜加得不平衡，餡料有少少汁，食落口不會太乾身。主食一﹕壽司
魚生夠新鮮，又沒有筋。正!
主食二﹕長薄餅
胃口好的朋友，又不討厭食薄餅。這款就幾抵食，真是幾飽肚。
主食三﹕烏冬鍋
熱騰騰，食完肚暖笠笠。用料又不欺場，有天婦羅，帶子等。如果叫埋天婦羅另上，無浸軟到，更好味。
主食四﹕刺身飯
現在，海膽價格越來越貴，比較便宜的，又不夠鮮甜。這兒的價格，不算太貴，但也食到鮮甜味，我已很安慰。有時食客也要知足，在百物騰貴下，已經不能經常想當年。
题外话/补充资料：
1. 在尖沙咀，要找不限時，又不趕客的餐廳真是不容易。這兒絕對是和朋友聚舊首選!
2. 每選食物價錢也不算貴，但有時不經不覺點下點下，埋單就發現絕對無你想像中平。
3. 雖然它有服務生鐘，但可能人手小了，按完鐘也要等一輪，或要按幾次才有人來。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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