錦 (已結業)

五月一日本來去長沙灣尋求豆腐花,但想過來這邊食個飯.做串燒的,香港十分之多,上年夏天曾去一番食個日替.今回則來這間店鋪.在附近有HOKAHOKA,兔角等平價定食,雖然在酒店內但其實價錢來得便宜,這裏較為殘舊.店鋪來得不大入店鋪內又是自己第一個客人,\.侍應也說明沒有刺身以及壽司,其實是對的,賣串燒的又賣刺身,壽司會感到奇怪,更說質素也不會高得那裏,老實的食個簡單的定食就好了.坐下如要說定食的種類相比附近.這裏來得最少,只有數款可選擇,來這裏當然選擇以燒為主的定食,不用說,就來一客燒魚定食吧.有秋刀魚,三文魚等.當然是三文魚吧.看著師傅放在爐上燒著.總嗅到三文魚那種燒出來的油脂香味不稍一會兒也奉上,一碗白飯配上一件三文魚,旁邊放上漬物,前菜以及味噌湯,沒有什麼精美,更沒有什麼多貴價,其實這不是簡單的一餐嗎,前菜用上菠菜配上少許酸汁的.經常看到的前菜,漬物也是黃拼紫紅,這二樣不用多提.三文魚燒得香口,皮燒得脆口不帶苦味,肉質也算滑溜.白飯和牠總不會有反抗,一件魚早已把飯清光.是有水準的燒魚,飯下水得不濕,已經是收貨,這裏只有咖啡,那麼不適合我,坐多一會兒結帳,埋單八十二元不貴了,和HOKA