銘興山西刀削麵 (民泰街)

营业中

休息中

係舊舖時都有去食過, 搬左新舖之後, 舖面大左好多, 新裝修後空間燈光光亮左好多💡而且亦好整齊乾淨衛生, 而且食物水準都冇變到👍🏼🥜麻辣豬耳冷刀削麵 $53刀削麵係舖入面即場用刨刀削d麵條, 麵質唔會痴牙有咬勁。配料用上青瓜絲🥒、花生🥜、蒜蓉🧄、蔥、芝麻醬、擔擔醬同麻辣醬。而豬耳爽脆可口, 全部撈埋一齊食, 口感層次豐富同惹味😋🥜麻辣牛𦟌冷刀削麵 $58不得不說刀削麵既配料份量真係好多, 足夠撈完一碗麵仲有剩😎而牛𦟌有好多片, 唔記得影返張特寫, 牛𦟌好軟夠腍同入味, 味道唔錯。