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营业时间
今日营业
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
*(22:45 Last Order)
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铭兴山西刀削面 (民泰街)📍地址: 香港红磡民泰街2-32号地舖✨流心红糖糍粑 $45 这款流心红糖糍粑真的是甜蜜的诱惑!😍 每一口都能感受到浓郁的红糖香气,外皮Q弹,内馅流心!🍡❤️✨热拌猪软骨刀削面 $55 这道热拌猪软骨刀削面简直是味蕾的享受!😋 软骨肉质鲜嫩,搭配刀削面的弹性,浓郁的酱汁让人忍不住想再来一碗!🍜🔥✨蒜泥牛𦟌 $65这道蒜泥牛𦟌真是让人垂涎欲滴!😍 鲜嫩的牛腱肉搭配浓郁的蒜香,口感极佳,吃上一口就让人陶醉!🥢❤️ ✨蒜泥牛腱 $65 这道蒜泥牛腱真是让人垂涎欲滴!😍 鲜嫩的牛腱肉搭配浓郁的蒜香,口感极佳,吃上一口就让人陶醉!🥢❤️✨姜葱牛肉 $45 这道姜葱牛肉的香气四溢,让人食指大动!🥢🥩 姜的辛香和葱的清甜完美结合,肉质鲜嫩,口感一流,真的太好吃了!🤤💖✨手撕鸡 这道手撕鸡的肉质鲜嫩,搭配独特的酱汁,让每一口都充满惊喜!🍗✨ ✨ 郊外油菜 $25 这道可选的菜心清脆爽口,简单却十分健康!🥬🌱 💚🥰想看更多内容可以追踪笔者🥰IG: ctc_foodie_hk YouTube: CTC Songs n Jokes#香港好去处 #香港旅行 #香港打卡 #香港小店 #香港制造 #香港生活 #香港🇭🇰 #香港品牌 #香港店 #香港景点 #香港电影 #香港街拍 #香港美食指南 #香港美食推介 #香港美食日记 #香港美食地图 #香港美食分享 #香港美食推荐 #香港美食攻略 #香港美食天堂Ming Hing Shanxi Knife-Cut Noodles (Mintai Street) 📍 Address: G/F, 2-32 Mintai Street, Hung Hom, Hong Kong✨Liuxin Brown Sugar Glutinous Rice Cake $45 This Liuxin brown sugar glutinous rice cake is truly a sweet temptation! 😍 Each bite is filled with the rich aroma of brown sugar, with a chewy exterior and a flowing filling! 🍡❤️✨ Hot Stirred Soft Pork Bone with Knife-Cut Noodles $55 This hot stirred soft pork bone with knife-cut noodles is a delight for your taste buds! 😋 The soft bone is tender and juicy, paired with the chewy noodles and rich sauce that makes you want to order another bowl! 🍜🔥✨Crushed Garlic Beef Shank $65 This crushed garlic beef shank is absolutely mouth-watering! 😍 The tender beef shank paired with rich garlic flavor creates a delightful texture that leaves you craving for more! 🥢❤️✨Ginger & Shallot Beef Sliced $45 The aroma of this ginger and shallot beef is irresistible! 🥢🥩 The spicy fragrance of ginger and the sweetness of shallots blend perfectly, with tender meat and excellent texture—it's simply delicious! 🤤💖Sliced Chicken The sliced chicken is incredibly tender, and the unique sauce adds a delightful surprise to each bite! 🍗✨ ✨Vegetable Set $25 This optional vegetable dish is crisp and refreshing, simple yet very healthy! All above remarks stem from a trial dining experience at the restaurant, reflecting the author's genuine feelings. This serves as a disclaimer, all comments for informational purposes only, and may not reflect all patrons' experiences.
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又到了看演唱会前到红磡觅食的时间!今次由朋友作出选择,来到民泰街的「铭兴山西刀削面 」。餐厅坐无虚席,好受街坊欢迎。麻辣鸡扒份量好多,一大碟,还以为是单点小食。鸡扒经炸香,肉质仍保持到嫩滑,不过近边边位置会有点干、硬。加上麻辣酱汁点缀,带点辣感更惹味。刀削面同样大碗,面条有烟韧口感,配了酸辣汤底,酸辣感令到汤头更香。此外,套餐还赠送热饮,几抵食!墨鱼饼炸香,入口有弹牙口感,如其名一样「Q弹」!配有泰式酸辣酱,更香口。
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好耐都冇食过刀削面,咁啱屋企附近又可以嗌到呢间刀削面外卖。咁我哋四个人就嗌咗唔同嘅𩠌。分别有猪颈肉,手撕鸡同埋金沙骨。我哋初初最怕佢送到上嚟会黐埋一嚿嚿,送到上嚟用咗大概40分钟。不过好彩都冇令我哋失望,无论系面嘅质素同埋啲𩠌,都食得下。同埋佢个份量都几大,虽然系咁,但系佢嘅辣粉同埋啲配料都令到我好开胃。咁至于𠮶几款𩠌入边我觉得手撕鸡配刀削面系最match,而金沙骨,因为佢油炸过,摆耐咗个外皮冇咁松脆,所以都系建议食返啲唔系炸嘅𩠌。整体嚟讲都不过不失
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谂起好耐冇食过刀削面,琴日又嚟帮衬铭兴laa!!铭兴嘅刀削面一直都冇失准,隔咗咁耐都系咁好食👍🏻而且大食夹抵件😍琴晚食完今朝仲好饱📍口水鸡刀削面($65 + $10)以晚餐嚟讲,呢个价真系好抵!而且口水鸡嘅份量都唔细,够晒足料!啲面份量又好够多,多到食唔晒咁滞🤣 口水鸡个辣汁同埋捞面啲酱都同啲𩠌好夹👍🏻 完全系平靓正!唯一唔好嘅就系只鸡有啲肥,食完之后觉得有少少腻,如果可以帮埋起皮更好👉🏻👈🏻📍特色冷刀削面 ($62)一开始见到佢系招牌就试吓,冇谂到牛肉鸡蛋同埋面一齐都系一个几好嘅combination👍🏻👍🏻 加埋啲面够晒弹牙,牛𦟌又够晒爽口!简直系口感之选!不过最抵赞都系佢嘅份量,平时比较大食嘅我都觉得好饱😍😍
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执枱速度快,斟杯水之后,返嚟个面都冇埋1. 铺内设置自助水吧,但小心慎用因为叫咗个猪耳猪扒热伴刀削面,食到一半如标题所指去咗斟杯水之后返嚟面都冇埋。2. 刀削面味道不错,份量大,惟跟餐嘢饮份量少。如果唔系都唔使食到一半去斟水饮。建议商家加大饮品份量或者冻饮比少啲冰。3. 其实餐厅既然设置自助水吧,在收走食到一半的食物的时候,简单望一望食客是否正在使用水吧即可避免本情况发生。4.睇返过往食评,原来同类事情时有发生,可见商家没有吸取经验,没有改进,没有加强培训员工。总结: 下次都系等非繁忙时间去食,或者唔好用自助水吧。
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