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2019-09-16
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上司請食飯，揀左個高級日本料理，位置位於尖沙咀，可以看到維港景色。餐廳雖然不大，但裝修都頗有style😁😁😁😁😁前菜$60土佐jelly配松葉蟹肉和水母。可以先食土佐jelly清一清味蕾，加上水母爽口既口感好特別廚師發板壽司十貫$1080老實說，如果係我自己是不會點咁貴的，不過今日有上司請食，就試下啦☺️十款sushi分別是海膽、赤貝、金目肋、 帶子、深海池魚、依佐木、右口魚、赤蝦、toro🤩食材都新鮮，不過如果可以有心思些處理會更佳酒煮大蜆$80酒清甜，大蜆新鮮沒有沙天婦羅鮑魚$200先煮後炸鮑魚，所以唔洗用醬汁都好入味野菜稻庭烏冬$90份量好大，內有娃娃菜紅蘿蔔冬菇等， 材料豐富最後還有藍莓同海鹽雪糕食，滿足兩人盛惠$2134，多謝大佬
前菜$60
土佐jelly配松葉蟹肉和水母。可以先食土佐jelly清一清味蕾，加上水母爽口既口感好特別
廚師發板壽司十貫$1080
老實說，如果係我自己是不會點咁貴的，不過今日有上司請食，就試下啦☺️十款sushi分別是海膽、赤貝、金目肋、 帶子、深海池魚、依佐木、右口魚、赤蝦、toro🤩食材都新鮮，不過如果可以有心思些處理會更佳
酒煮大蜆$80
酒清甜，大蜆新鮮沒有沙
天婦羅鮑魚$200
先煮後炸鮑魚，所以唔洗用醬汁都好入味
野菜稻庭烏冬$90
份量好大，內有娃娃菜紅蘿蔔冬菇等， 材料豐富
最後還有藍莓同海鹽雪糕食，滿足
兩人盛惠$2134，多謝大佬
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