新斗記 (已搬遷) 新店位置

Item: 新斗記
Rating: 3
Author: catcatms

Xin Dau Ji

3.5

243 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

6991

佐敦

$201-400

粤菜 (广东) 烧腊中菜馆

153

catcatms

等级4

1.1K

經常聽新斗記很好吃, 連公司的大廚都讚好, 今次可以來一嚐啦招牌的乳豬真不便宜, 例牌都要七十多元, 不過味道果真不錯, 皮脆肉滑, 色澤均勻, 而且不太肥亦不是番叮的貨色, 可惜貴了點吧.另一個招牌貨豉油皇炒麵的確不錯, 彈牙靚麵而且上色做得很好, 不油不膩, 味道十足, 材料不太多, 只有少量芽菜, 但食味很好辣酒煮花螺的味道不太辣, 八角味太重, 螺肉太細而且煮得不夠時間, 肉質很硬, 真真令人失望, 蒜頭炒豆苗郤是令人最嚇人的, 味道正常, 份量正常, 但是收費不正常, 一碟炒豆苗要$78, 雖是時價, 但都無可能比一碟乳豬例牌更貴, 要怪只怪自己没有問價吧………….大家小心

經常聽新斗記很好吃, 連公司的大廚都讚好, 今次可以來一嚐啦

招牌的乳豬真不便宜, 例牌都要七十多元, 不過味道果真不錯, 皮脆肉滑, 色澤均勻, 而且不太肥亦不是番叮的貨色, 可惜貴了點吧.

另一個招牌貨豉油皇炒麵的確不錯, 彈牙靚麵而且上色做得很好, 不油不膩, 味道十足, 材料不太多, 只有少量芽菜, 但食味很好

辣酒煮花螺的味道不太辣, 八角味太重, 螺肉太細而且煮得不夠時間, 肉質很硬, 真真令人失望, 蒜頭炒豆苗郤是令人最嚇人的, 味道正常, 份量正常, 但是收費不正常, 一碟炒豆苗要$78, 雖是時價, 但都無可能比一碟乳豬例牌更貴, 要怪只怪自己没有問價吧………….大家小心