花師奶 (已結業)

花師奶日本料理離旺角地鐵站有大約十五分鐘的路程，而且不是坐落在多車輛來往的大街上，地理位置可能成為這間日本料理較少客人的原因。可是，店內的安靜氣氛和其格局，設計融合一體，是朋友相約聊天，談心的好地方。我們品嘗了兩個二人套餐，消約於一千元。這間店有自己的特色。港人不喜歡偏甜的食物，但傳統日本料理有甜煮的料理方式，這間餐廳會保留傳統，讓顧客品嘗到傳統的日本料理，我看到了一份對食物的執著。前菜和魚生味道很好，賣相很吸引。牛扒味道偏甜，但我較喜愛偏甜的料理。但我很少吃油炸的東西，所以天婦羅不是我喜好。豚肉郭和牛肉鍋極具特色。一個偏咸，一個偏甜。肉質鮮嫩，湯底濃郁。這間餐廳值得一試！