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2017-01-25
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星爺嘅一碗黯然銷魂飯，食到一個人落淚。看嘅時候只會覺得好誇張，只會覺得睇戲先至會有。今日。一碗湯河，一個炒蛋加一杯檸茶，令我流下眼淚。出世到20幾歲都住在這餐廳旁，他們都是看著我出世的，我亦是吃著他們的東西大的。搬走了百般不捨，很小再過來，但內心從未有離開過。今天回來了，步入餐廳，如常的裝修環境，幾張熟悉的面孔。但他們並沒有留意到我，我入了內堂坐，人不多，差不多一人一張枱，但感覺是溫暖的。不斷看，不斷懷念。餐牌上沒有我的招牌餐，疑惑甘問姐姐還有沒有，幸好，你還在--牛肉雞搥河。還是那種味道，清淡的湯底，有味精的味道，我卻還喜歡。獨有的牛肉質感，不是經過梳打粉醃的，是鮮牛肉的味道，但卻有特別的味道，自己做不來。雞搥，我最愛，滷水味重。外面嘅只有雞翼，但這裡有我愛嘅雞搥。河粉依然晶瑩剔透吃嘅時候在想，我這個招牌麵會唔會令煮麵的姐姐有一刻會想起我這個人。火腿炒蛋，到現在我也十分喜歡食，一齊的來源就在這。看似普通的炒蛋，但滋味卻在心中。炒蛋嘅蛋汁充滿整個炒蛋，小小嘅幾條火腿配合已經足夠了。凍檸茶，還是不用自己篤檸檬。所以男友不用帶來了。甜度剛好，茶味適中，但今天剛好多了點鹹味，淚水嘅味道。走的
今日。一碗湯河，一個炒蛋加一杯檸茶，令我流下眼淚。
出世到20幾歲都住在這餐廳旁，他們都是看著我出世的，我亦是吃著他們的東西大的。搬走了百般不捨，很小再過來，但內心從未有離開過。今天回來了，步入餐廳，如常的裝修環境，幾張熟悉的面孔。但他們並沒有留意到我，我入了內堂坐，人不多，差不多一人一張枱，但感覺是溫暖的。不斷看，不斷懷念。
餐牌上沒有我的招牌餐，疑惑甘問姐姐還有沒有，幸好，你還在--牛肉雞搥河。
還是那種味道，清淡的湯底，有味精的味道，我卻還喜歡。獨有的牛肉質感，不是經過梳打粉醃的，是鮮牛肉的味道，但卻有特別的味道，自己做不來。
雞搥，我最愛，滷水味重。外面嘅只有雞翼，但這裡有我愛嘅雞搥。河粉依然晶瑩剔透
吃嘅時候在想，我這個招牌麵會唔會令煮麵的姐姐有一刻會想起我這個人。火腿炒蛋，到現在我也十分喜歡食，一齊的來源就在這。看似普通的炒蛋，但滋味卻在心中。炒蛋嘅蛋汁充滿整個炒蛋，小小嘅幾條火腿配合已經足夠了。
凍檸茶，還是不用自己篤檸檬。所以男友不用帶來了。甜度剛好，茶味適中，但今天剛好多了點鹹味，淚水嘅味道。
走的時候，姨姨望到我，一眼便認出我。叔叔都到來問我媽媽的近況。無三不成幾，幾十年了，無論多少年都好，我始終是我。只不過是途中增加了不少苦與甜，人一生必會遇到的這些。
下次我再來嘅時候一定要認得我啊！呢個時候唔知點解睇落去d字愈來愈散。。
唔知大家的黯然銷魂飯在那呢？好好的趁自己還可以嘅時候，去尋找一下吧。
ps:親愛的，蛋牛治真係唔記得左，但係好慶幸你還在我身邊。找天一齊再打曱甴吧！
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