神廚館 (已結業)

過去七個多月，在下遊走各區，造訪不同食店，寫下了三百多篇食評，在下也會繼續造訪各區食店，品嚐一下香港的世界美食。繼昨天造訪過車品品之後，今天繼續在大角嘴覓食。在車品品用餐之後，就給在下發現了神廚館，原來是與車品打對面，好奇之下就駐足觀望，可是昨天實在太飽，無法進入店舖品嘗他們的名名物，只好選擇今晚再來，實行品嚐它的美食。行到門口，就給門口的海報吸引，並介紹了當中的名物，可是當在下看到海報的內容後，就發覺名物是在午餐及假期時供應，在下心想：在下老遠籨葵芳而來，難逃要在下在午餐或者假期時才再來？在下實在忍不住便問店主說：「這個煎蛋海苔窩燒墨魚餅飯是在午餐和假期供應嗎？」店主說：「不是，現在還有呢！」在下聽罷，便放下心頭大石，便推門而進。坐下後店主說：「是否要一個嗎？」在下回答：「是的。」店主說：「要飲品嗎？我們有咖啡奶茶朱古力等等。」在下說：「凍朱古力呀，唔該。」店主笑說：「好呀。」不消一會，煎蛋海苔窩燒墨魚餅飯已經上桌。碟子形狀呈長方形也不大，白飯上有一隻太陽蛋，而墨魚餅上也有長碎的紫菜，也鋪滿了墨魚餅。太陽蛋煎得恰到好處，不會太熟，尚有蛋白和蛋汁。當在下吃下太陽蛋，蛋汁立即從蛋中流出，