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2024-04-11
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留港消費,當然要搵啲性價比高嘅餐廳啦!香港人鍾意食日本菜,特別係刺身、壽司,但如果想追求創意新鮮感,卷物應該滿足到你。位於尖沙咀嘅古今二,以日式居酒屋作定位,除咗串燒等和式料理,多款創意潮流卷物亦係餐廳嘅代表作,今晚一於邂逅創意卷物。龍捲風沙律沙律菜、海草、蟹柳、脆片等,形成呢股龍捲風沙律。爽脆嘅蔬菜同脆片,搭配軟滑嘅海草同蟹柳,夠晒fresh之餘,形成強烈推比。鹿兒島黑豚荔枝卷串燒鹿兒島嘅黑豚肉脂肪比例均勻,肉味香濃,加上配搭清新香甜嘅荔枝,完美地中和咗黑豚肉嘅油份。蒜香牛油燒帆立貝上枱已經聞到好香嘅蒜蓉同牛油味味,帆立貝大大粒,爽口彈牙,索晒蒜蓉同牛油嘅香味,非常惹味。金龍卷、超級龍捲風金龍卷入邊有三文魚、炸蝦同芝士,以反卷形式登場,上面鋪咗三文魚,size剛好一啖一舊,所以特別有滿足感 ;至於超級龍捲風材料有鰻魚、海老、芝士、青瓜、脆片,單睇以上食材就知細心配搭咗香脆同軟滑嘅材料,令口感充滿層次。
龍捲風沙律
沙律菜、海草、蟹柳、脆片等,形成呢股龍捲風沙律。爽脆嘅蔬菜同脆片,搭配軟滑嘅海草同蟹柳,夠晒fresh之餘,形成強烈推比。
鹿兒島黑豚荔枝卷串燒
鹿兒島嘅黑豚肉脂肪比例均勻,肉味香濃,加上配搭清新香甜嘅荔枝,完美地中和咗黑豚肉嘅油份。
蒜香牛油燒帆立貝
上枱已經聞到好香嘅蒜蓉同牛油味味,帆立貝大大粒,爽口彈牙,索晒蒜蓉同牛油嘅香味,非常惹味。
金龍卷、超級龍捲風
金龍卷入邊有三文魚、炸蝦同芝士,以反卷形式登場,上面鋪咗三文魚,size剛好一啖一舊,所以特別有滿足感 ;至於超級龍捲風材料有鰻魚、海老、芝士、青瓜、脆片,單睇以上食材就知細心配搭咗香脆同軟滑嘅材料,令口感充滿層次。
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