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2007-02-23
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佷好吃的小店，但先有心理準備，到這家店別期望得到任何service，即使訂了枱，到達後也要等位(約10－15分鐘)。加上他們常常忙得團團轉，也沒什麼時間招呼客人。推介：避風塘炒蝦(約$60)。配料十足，香口之餘，勁好味。蝦非常新鮮，彈牙，肯定是即日死去的蝦，不是雪蝦。事關有去開街市買餸的話，將蝦拿上手剝殼時，會發現這家店用的蝦，都是價位高的蝦，蝦殼較硬身，像由許多微細小格子組成的厚身硬身蝦殼。簡單如椒鹽鮮魷﹑西蘭花炒班片及招牌菜各式煲仔飯也很出色。滾湯也落足料，不單止有湯名的配料，更有冬菇呢！
推介：避風塘炒蝦(約$60)。
配料十足，香口之餘，勁好味。
蝦非常新鮮，彈牙，肯定是即日死去的蝦，不是雪蝦。
事關有去開街市買餸的話，將蝦拿上手剝殼時，會發現這家店用的蝦，都是價位高的蝦，蝦殼較硬身，像由許多微細小格子組成的厚身硬身蝦殼。
簡單如椒鹽鮮魷﹑西蘭花炒班片及招牌菜各式煲仔飯也很出色。
滾湯也落足料，不單止有湯名的配料，更有冬菇呢！
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