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2015-12-26
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馥既食物係黎自日本,仲要係每日空運到港,食物質素高,真係食過一次就愛上!而且隔黎仲有門市,方便顧客購買!而裡面都有位坐!前菜方面,湯葉海膽 $160 ,十分清甜!完全唔腥!勢子蟹 $160,蟹蓋上放上拆好既蟹肉、蟹子、醋啫喱,入口同樣鮮甜帶小小微酸!蟹肉上仲加左金箔、黑松露,賣相變得更加高貴!特選刺身拼盤 $588,有黎自愛媛既油甘魚,長崎既吞拿魚,宮崎既稿鰺,仲有拖羅、左口魚、牡丹蝦、帆立貝、赤貝等等!赤貝好爽口,帆立貝好鮮甜,牡丹蝦好大條,放入口脹卜卜,好滿足!壽喜燒風照燒日本黑毛和牛西冷伴溫泉蛋 $488,半熟既黑毛和牛,每一塊都呈現粉嫩帶紅,肉味濃郁,食個陣再蘸溫泉蛋,好正啊!精選壽司拼盤 $598,壽司同刺身一樣咁新鮮!日本時令雜果 $268,有雪梨、士多啤梨、紅石榴籽,我真係好鐘意食哈密瓜,超鮮甜好多汁,一啖放入口咬,滿口都係汁差D整污糟檯面!!!
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