無双 (已結業)

佐敦恆豐中心裡的「拉麵Champion」有很多日式拉麵店進駐，今天便試了「無双MUSO」的豚骨魚介湯底拉麵。湯底：以魚骨為主，比起一般豬骨濃湯較為清澈；湯面佈滿油花，夠香口。拉麵：硬度一般，份量普通，沒甚個性。叉燒：做得肥瘦均衡，雖然三大片薄薄的，但咬下去時肉香滿口，是上乘貨色。味玉：味道較淡，看似醃得不夠入味，但和整碗麵配搭得宜。配料：筍的份量很多 (另外可以選擇芽菜)、另有蔥和少許黑椒。