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2014-07-27
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老公下6點多才突然說想吃日式放題...尖沙咀Walk In太有難度吧..連問幾間終於找到一間...我已經餓到走不動，菜單也不看直接坐下。服務員率先提議幫我們下單一盤刺身拼盤，好吧。沒想到有生蠔呢，那堆插花是希望食客拍照?我們的座位看到作業位置，是即開生蠔，大隻肉厚，不過味道較淡欠鮮甜。有長腳蟹是驚喜吧，雖然不粗壯，但算是有點鮮味。三文魚沒什麼油脂，一點也不好吃，不吃也罷。單點生蠔拼盤每回合根據人數一人一隻，寫1寫10也是一樣，蟹腳只可以跟生蠔拼盤一起上，不設單點，聽到有客人說她們其中一人不吃生蠔，請求只放一隻，服務員說一定要按人數，放少一隻也不可以，原因不明。另外一定要吃光生蠔蟹腳才可以重新下單。其他刺身方面，有帆立貝，OK新鮮，生蝦及蟹捧亦OK。壽司只點了一款，鰻魚普通吧，壽司飯比較難食。八爪魚很大隻，肉感非常，照片中是一隻份量。值得大讚是芝士年糕， 一般餐廳外層是炸的，這間是煎的，重點是非常美味，雖然是易飽食物自己也忍不住吃3大粒。汁燒牛舌很一般，沒有期待的爽脆。一口牛比較差。釀蟹蓋還可以。軟殼蟹有點肉，過得去。一堆炸物，吉列炸蠔不錯， 炸漿不厚肉算多，天婦羅炸漿味道正常，而且也不
連問幾間終於找到一間...我已經餓到走不動，菜單也不看直接坐下。
服務員率先提議幫我們下單一盤刺身拼盤，好吧。
沒想到有生蠔呢，那堆插花是希望食客拍照?
我們的座位看到作業位置，是即開生蠔，
大隻肉厚，不過味道較淡欠鮮甜。
有長腳蟹是驚喜吧，雖然不粗壯，但算是有點鮮味。
三文魚沒什麼油脂，一點也不好吃，不吃也罷。
單點生蠔拼盤每回合根據人數一人一隻，寫1寫10也是一樣，蟹腳只可以跟生蠔拼盤一起上，不設單點，
聽到有客人說她們其中一人不吃生蠔，請求只放一隻，
服務員說一定要按人數，放少一隻也不可以，原因不明。
另外一定要吃光生蠔蟹腳才可以重新下單。
其他刺身方面，有帆立貝，OK新鮮，生蝦及蟹捧亦OK。
壽司只點了一款，鰻魚普通吧，壽司飯比較難食。
八爪魚很大隻，肉感非常，照片中是一隻份量。值得大讚是芝士年糕， 一般餐廳外層是炸的，這間是煎的，
重點是非常美味，雖然是易飽食物自己也忍不住吃3大粒。
汁燒牛舌很一般，沒有期待的爽脆。
一口牛比較差。
釀蟹蓋還可以。
軟殼蟹有點肉，過得去。
一堆炸物，吉列炸蠔不錯， 炸漿不厚肉算多，天婦羅炸漿味道正常，而且也不厚。
羊鞍不好吃。
另外雀巢雪糕任吃，另外罐裝飲品也是放題。以下是全部菜單。
Total : $546 ($248+10% / Person)
题外话/补充资料：
放題時間為2小時，整體上食物質素勉強合格，
食物選擇偏少，合胃口的更少，以這價錢來說是偏貴，
而且經常漏單，試過等生蠔和芝士年糕等了二十分鐘也沒有來，
特別是生蠔每一回合都等很久，結果我們只吃了5回合，
錯單也有點嚴重，寫了1件卻全部打孖上，唉...我真的不想浪費食物啊...
不過最後仍想大讚一位年紀很大的服務員，
很Nice，還教我們不靠剪刀完整地吃長腳蟹的方法，
看到他的示範我們嘖嘖稱奇，很厲害，真的很謝謝他。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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