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新加坡過江龍海南雞飯開到了啟德,趁晚市未有人龍前率先入座坐低。文華海南雞髀飯,以柔嫩多汁的雞髀肉為主角,外觀金黃誘人,散發出濃郁的雞肉香氣。肉質鮮嫩,入口即化,絕對是肉食愛好者的天堂。搭配上飯粒飽滿白飯,一啖又一啖,醬汁種類豐富,有辣醬,豉油同薑蓉,為雞肉味道提昇不少。白胡椒肉骨茶配白飯,這碗肉骨茶以豬骨慢熬而成,湯汁濃郁,色澤淺啡,散發出濃濃的胡椒香氣。第一口入口的瞬間,胡椒的刺激感融合著濃郁的肉香,令人胃口大開。肉質煮得又稔,滋味豐滿,每一口都讓人回味無窮。淋上肉骨茶,米飯吸收了肉骨茶的精華,口感香糯,與肉骨茶的味道相得益彰。這道白胡椒肉骨茶配白飯不僅暖胃,也是冬日裡的一道美味佳餚。
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新加坡過江龍海南雞飯開到了啟德,趁晚市未有人龍前率先入座坐低。


文華海南雞髀飯,以柔嫩多汁的雞髀肉為主角,外觀金黃誘人,散發出濃郁的雞肉香氣。肉質鮮嫩,入口即化,絕對是肉食愛好者的天堂。搭配上飯粒飽滿白飯,一啖又一啖,醬汁種類豐富,有辣醬,豉油同薑蓉,為雞肉味道提昇不少。


白胡椒肉骨茶配白飯,這碗肉骨茶以豬骨慢熬而成,湯汁濃郁,色澤淺啡,散發出濃濃的胡椒香氣。第一口入口的瞬間,胡椒的刺激感融合著濃郁的肉香,令人胃口大開。肉質煮得又稔,滋味豐滿,每一口都讓人回味無窮。淋上肉骨茶,米飯吸收了肉骨茶的精華,口感香糯,與肉骨茶的味道相得益彰。這道白胡椒肉骨茶配白飯不僅暖胃,也是冬日裡的一道美味佳餚。

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堂食