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2023-08-09
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餐廳：遇見花蓮地點：北角炮台山電氣道菜式：台灣野餐牌：花蓮小鍋，花蓮地道小食，花蓮手工麵，麻辣手工拌麵，古早味薑蔥，家傳滷肉飯，花蓮捲餅，花蓮吐司，甜品，飲品。無加一。私房麻辣牛三寶 $68私房麻辣牛三寶好大份，有牛腱心三大件，食落非常淋，又帶筋，好正。牛肚三件，口感都唔錯。牛筋三件，入口即溶，正！麻辣味其實唔算太辣。仲有糖心蛋一開二同鹹菜。花蓮紅燒牛肉麵 $72花蓮紅燒牛肉麵好大碗，有牛腱心三大件，好厚身，食落又淋又入味。麵條係煙韌有咬口既白色麵，粗幼度適中。個湯唔油，味道唔錯。配兩條小棠菜，鹹菜同蔥花。台式香濃沙茶鍋 $118另外叫左個花蓮小鍋分享。台式香濃沙茶鍋係原鍋上慢慢滾熟，材料有牛肉片4片，都好嫩。其他肉類有牛丸花枝丸各1粒，質感彈牙，仲有連殼沙白幾隻。蔬菜有娃娃菜，粟米段，金菇，韭菜，番茄，青豆角，冬菇，豆腐魚蛋，粉絲，炸枝竹。兩件米血糕，鳴門卷幾片，同鵪鶉蛋兩隻。湯底味道唔錯，唔會太濃，沙茶味都剛好，好惹味。台南滷肉飯 加$10主食可以加錢升級台南滷肉飯。滷肉份量唔少，飯量都好多。鮮奶芋泥手工芋圓 加$16鮮奶芋泥手工芋圓用膠杯上，大大杯。鮮奶好滑，芋泥完全唔甜，感覺健
地點：北角炮台山電氣道
菜式：台灣野
餐牌：花蓮小鍋，花蓮地道小食，花蓮手工麵，麻辣手工拌麵，古早味薑蔥，家傳滷肉飯，花蓮捲餅，花蓮吐司，甜品，飲品。無加一。
私房麻辣牛三寶 $68
私房麻辣牛三寶
$68
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私房麻辣牛三寶好大份，有牛腱心三大件，食落非常淋，又帶筋，好正。牛肚三件，口感都唔錯。牛筋三件，入口即溶，正！麻辣味其實唔算太辣。仲有糖心蛋一開二同鹹菜。
花蓮紅燒牛肉麵
$72
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花蓮紅燒牛肉麵 $72
花蓮紅燒牛肉麵
$72
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花蓮紅燒牛肉麵好大碗，有牛腱心三大件，好厚身，食落又淋又入味。麵條係煙韌有咬口既白色麵，粗幼度適中。個湯唔油，味道唔錯。配兩條小棠菜，鹹菜同蔥花。
花蓮紅燒牛肉麵
$72
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台式香濃沙茶鍋 $118
台式香濃沙茶鍋
$118
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另外叫左個花蓮小鍋分享。台式香濃沙茶鍋係原鍋上慢慢滾熟，材料有牛肉片4片，都好嫩。其他肉類有牛丸花枝丸各1粒，質感彈牙，仲有連殼沙白幾隻。蔬菜有娃娃菜，粟米段，金菇，韭菜，番茄，青豆角，冬菇，豆腐魚蛋，粉絲，炸枝竹。兩件米血糕，鳴門卷幾片，同鵪鶉蛋兩隻。湯底味道唔錯，唔會太濃，沙茶味都剛好，好惹味。
台式香濃沙茶鍋
$118
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台南滷肉飯 加$10
主食可以加錢升級台南滷肉飯。滷肉份量唔少，飯量都好多。
鮮奶芋泥手工芋圓 加$16
鮮奶芋泥手工芋圓用膠杯上，大大杯。鮮奶好滑，芋泥完全唔甜，感覺健康。手工芋圓就細細粒，食落似桃膠粒。
鮮奶紅豆手工芋圓 加$16
呢杯鮮奶紅豆手工芋圓芋泥就變左紅豆，粒粒紅豆都好有咬口，味道微甜。
鹹菜
枱上有鹹菜比你自己加黎食。
今餐食物質素唔錯，價錢非常相宜，平日晚市好旺場。
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