如意

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朋友帶我來吃餐廳慶祝六週年做66折勁吸引🤩全部高級材料絕不馬虎，席前觀賞廚師刀功手藝。-前菜三點胡麻菠菜、白蘭貝、南瓜豆腐豆腐香滑帶淡淡南瓜味，胡麻菠菜香氣四溢，味道清新，白蘭貝爽彈。刺身四款😻-北海道疊魚-有多種做法，火炙疊魚包住魚邊配搭，三文魚籽撘疊魚，疊魚還包住海膽超清甜；有2款醬汁配搭不同食法。-火炙梳子魚- 魚皮火炙過香口油脂，魚油滲入魚肉味道鮮甜，炸蔥絲香口。-長崎縣華漣蠔、鮮赤背- 生蠔🦪超飽滿配酸汁啫喱；赤背吃時點上雪鹽，提升味道超級鮮味無窮。-大吞拿魚中吞拿魚三文治大拖羅赤身紫蘇葉Wasabi、魚味出眾油滋味重。和食-北海道帆立貝蟹肉羹帆立貝味濃，很多一絲絲的蟹肉和菊花點綴。吃日本蕃茄，清一清口之後再吃壽司🍱壽司四款-春子鯛（立魚）柚子皮超香柚子，身呈淡粉紅色的立魚，壽司飯好黏軟腍。-牡丹蝦有金箔，好多櫻花蝦放在牡丹蝦壽司上口感十足，超新鮮。-火炙黑鯥魚 （時令）爽甜油份高魚皮火炙過特別好味。-海膽三文魚魚籽超大板海膽放在壽司飯用紫菜承載著，超飽滿我的口中，海膽鮮甜味停留於嘴裡。-碎蔥吞拿魚腩手卷紫菜包裹著拖羅蓉、鱈魚乾、灑上芝麻全條由頭至底都滿滿拖羅蓉，紫菜脆口。食