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2010-08-16
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和奶奶慶祝生日,原先諗住食火鍋,點知身體不是太好,所以諗住轉為吃些清淡點…去霸王山莊應無錯了,在尖沙咀的那間味道應不錯,所以荃灣的都應有保證點知出事了,去到等位等到肚都餓,便叫了信用咭套餐,不用煩等了很久還沒東西吃,算了那麼多人都預了,終於有第一道菜,粉皮OK ,素鴨咸了點,但第一道菜都未吃完,便發生了恐怖的事,片皮鴨的蔥到了,原來在達處有人在片鴨,跟著炒飯隨之而上,片皮鴨也來到了,松子魚也緊接,呆了,等一道菜才剛吃完,突然一桌也是菜,但在驚恐期間,侍應手上已拿著黃金蝦,真是吓了一聲,不用那麼急嘛。於是叫侍應未煮的請等等,待我們吃得差不多少叫起,在食緊片肉鴨之際,還在猶豫是否真的在霸王山莊吃緊飯,那些肉還多個皮的片皮鴨,買相十分不佳,份量也太多了,味道當然也完全不是那回事,吃了兩件已有點飽了。但松子魚也好不了甚麼,汁很好酸酸的,但原全吃不到魚應有的味道,浪費。黃金蝦,看不到蝦,給蛋黃包圍了,但硬硬的,還是普通酒樓的好吃很多,這樣的做法不大接受。炒飯也太咸了,太多菜也很濃味,不太好受…吃著吃著,突然來了扣海參,又呆了數秒,位也沒了怎上多個菜?侍應又做漏了東西,氣人。但吃下那道菜,更氣,超
原先諗住食火鍋,點知身體不是太好,所以諗住轉為吃些清淡點…
去霸王山莊應無錯了,在尖沙咀的那間味道應不錯,所以荃灣的都應有保證
點知出事了,
去到等位等到肚都餓,便叫了信用咭套餐,不用煩
等了很久還沒東西吃,算了那麼多人都預了,終於有第一道菜,粉皮OK ,素鴨咸了點,但第一道菜都未吃完,便發生了恐怖的事,片皮鴨的蔥到了,原來在達處有人在片鴨,跟著炒飯隨之而上,片皮鴨也來到了,松子魚也緊接,呆了,等一道菜才剛吃完,突然一桌也是菜,但在驚恐期間,侍應手上已拿著黃金蝦,真是吓了一聲,不用那麼急嘛。
於是叫侍應未煮的請等等,待我們吃得差不多少叫起,在食緊片肉鴨之際,還在猶豫是否真的在霸王山莊吃緊飯,那些肉還多個皮的片皮鴨,買相十分不佳,份量也太多了,味道當然也完全不是那回事,吃了兩件已有點飽了。但松子魚也好不了甚麼,汁很好酸酸的,但原全吃不到魚應有的味道,浪費。黃金蝦,看不到蝦,給蛋黃包圍了,但硬硬的,還是普通酒樓的好吃很多,這樣的做法不大接受。炒飯也太咸了,太多菜也很濃味,不太好受…
吃著吃著,突然來了扣海參,又呆了數秒,位也沒了怎上多個菜?侍應又做漏了東西,氣人。但吃下那道菜,更氣,超咸,我們叫的是套餐,他們不想想怎配搭嗎?還是大廚的舌頭有問題?
終於辛苦地喝了很多水,才能吃下這餐,叫雲吞鷄上,應該沒問題罷,始於是傳統上海菜,上了,味也很濃,還可以接受,內有一隻鷄脾和四粒雲吞,但雲吞居然難食,不知是否買回來的,很失望……霸王山莊居然連雲吞都難食…
最後高力豆沙,普通不太好吃,還是尖沙咀的較穩陣。
但這個餐四個人是不能吃得完的,我想六人也差不多,份量太多了,尤是那片皮鴨。
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