雅苑座

Item: 雅苑座
Rating: 4
Author: Heyeatsmilo

The Greenery

1000 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

67662

尖沙咀

$401-800

多国菜自助餐酒店餐厅

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625

160

条款及细则:
餐厅:	雅苑座
优惠:	国泰会员经「连结里赏」绑定信用卡，于指定伙伴餐厅消费赚取高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
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须受其他国泰条款及细则约束。

Heyeatsmilo

等级4

113

一間氣氛不錯的自助餐，坐在中空的大堂有彷彿讓人置身於庭園的感覺。自助餐已松露和海鮮做主題，兩樣都是我最愛食的。香煎鱸魚配黑松露汁和醬爆黑松露雞都十分有特色，總覺得任何菜式配上黑松露都會令到風味大增。黑松露龍蝦芝士意大利飯更是必食推介之一。意大利飯又大廚即叫即整，黑松露配上芝士就更加味道濃郁，可是飯粒太軟，有點咬口會好一點。每一位客人都可以享用一客松露海鮮釀響螺。響螺加入其他海鮮配合白汁，芝士和黑松露，真的鮮味十足。可惜只是響螺殼夠大，入面的海鮮並不足夠。除了主食外，各式甜品也加入了黑松露的元素。例如黑松露焦糖燉蛋，和黑松露芝士蛋糕。餐廳的菜式款款都帶著濃濃的松露味，真的必試！